În martie 2016, Guinness Book of Records l-a desemnat pe Kristal cel mai bătrân bărbat de pe planetă, după ce anteriorul deținător al acestui titlu, japonezul Yasutaro Koide, a murit în luna ianuarie a aceluiași an, la vârsta de 112 ani.
La momentul omologării recordului său, la 11 martie 2016, Kristal avea 112 ani și 178 de zile.
Israel Kristal s-a născut la 15 septembrie 1903 pe actualul teritoriu al Poloniei, în orașul Zarnow, și a fost deportat de naziști la Auschwitz în 1944. A scăpat cu viață din lagărul de concentrare și în 1950 a emigrat în Israel.
În timpul Holocaustului, Kristal și-a pierdut soția și doi copii. Ziarul „The Times of Israel” a relatat că el a avut un magazin de dulciuri în orașul Jaffa. Israel Kristal a lăsat în urmă mai mulți copii, nepoți și strănepoți.
Jamaicana Violet Brown, în vârstă de 117 ani, este în prezent decana de vârstă a omenirii, potrivit unui anunț din luna aprilie al Gerontology Research Group (GRG).
