Republica Moldova se află printre primele zece țări din Europa, care au cel mai înalt nivel al morbidității cauzate de alimentația proastă, potrivit unui studiu realizat de un grup de cercetători din Universitatea Friedrich Schiller din Jena.
Potrivit Currenttime.tv, pe primele zece poziții în acest top sunt țări din fosta URSS.
Cercetătorii au analizat datele Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), din 51 de state din Europa, din perioada anilor 1990 – 2016.
Pe prima poziție s-a situat Uzbekistan, unde, potrivit sursei citate, anual, circa 65 de mii de persoane mor de boli cardio-vasculare, cauzate inclusiv de alimentație necorespunzătoare:
- Uzbekistan;
- Turkmenistan;
- Kârgâstan;
- Ucraina;
- Moldova;
- Azerbaidjan;
- Belarus;
- Tadjikistan;
- Kazahstan;
- Federația Rusă.
Potrivit studiului, locuitorii acestor țări consumă multe alimente cu un conținut ridicat de sare, puține legume, nuci și cereale integrale.
Cercetătorii susțin că alimentația echilibrată poate preveni fiecare al cincilea deces prematur. Potrivit sursei citate, în anul 2016, peste două milioane de oameni au murit în Europa în urma bolilor cauzate de consumul alimentelor care conțin multă sare și de consumul scăzut de legume.
