18 martie 2023, ora 21:30

Moldovenii consumă, zilnic, de două ori mai multă sare, decât media admisă. Pentru a descuraja alimentația nesănătoasă, autoritățile au lansat o campanie de informare cu sloganul mai puțină sare în mâncare. Consumul excesiv poate duce la boli renale, cardiovasculare sau la hipertensiune arterială. Pentru a demonstra că și mâncarea preparată altfel poate fi gustoasă, a fost organizată o degustație de pâine coaptă fără vreun gram de sare. 

„Vizual este par la fel. Să știți că ambele au 60 de grame de pâine, 30 de grame de salam și 30 de grame de cașcaval. Doar că în acest exemplar am 3,5 grame de sare, iar în al doilea 1,6 grame de sare. Și acest lucru mi-a reușit doar prin faptul că am citit eticheta alimentară”. 

Oamenii au avut parte de o lecție despre consumul de sare. Mai ales că, datele statistice arată, că moldovenii o preferă din plin. Dacă norma medie care poate fi consumată de un adult este de 5 grame de sare pe zi, cetățenii noștri mănâncă în jur de 10 grame, adică de două ori mai mult. La finalul lecției, participanții au participat la o rundă de întrebări-răspunsuri, iar cei care au fost atenți s-au ales și cu premii.

„- Care este consumul mediu de sare în Republica Moldova?
 - 10 grame.
 - Corect”. 

Apoi, oamenii au invitați la o degustare de pâine coaptă fără un gram de sare. Mai ales că, în țara noastră, sursa cea mai importantă de sare este pâinea și produsele de panificație. În medie, o persoană mănâncă în jur de cinci felii de pâine, ceea ce constituie deja 5,5 grame de sare. 

„Am probat pâinea fără sare și este foarte gustoasă. Cu toate că se spune că sarea dă gustul alimentelor, nu întotdeauna. Am aflat ceva nou că biscuiții ăștia cu ovăz conțin sare. O cantitate destul de mare. Cu toate că alimentele sunt dulci au o cantitate mai mare de sare”.

„- De exemplu, nu am știut că copii până la un an nu trebuie să mănânce sare. A fost ceva nou.
 - Acasă cam câtă sare mâncați?
 - Cred că fac parte din majoritatea care mănâncă câte 10 grame pe zi”.

„În primul rând, m-am gândit că vine vara și ar trebui să cumpăr un congelator. Asta ca să îngheț fructele și legumele, dar să nu conservez. Mai puțin timp o să-mi ia, mai puțin spațiu și mai puțină sare vom consuma”.

Autoritățile din Sănătate spun că sarea din mâncare poate fi ușor înlocuită cu condimente aromatice, precum busuioc, mărar, pătrunjel sau piper negru.

„Pe lângă pâine noi mai consumăm și mezeluri, care au o cantitate mare de sare. Noi suntem popor care iubește și pregătește murături diferite și iarăși avem o cantitate mare de sare. Toate astea duc la faptul că organismul nostru nu reușește să prelucreze acest conținut și duce la boli cronice”, a declarat directorul ANSP, Nicolae Jelamschi.

Consumul excesiv de sare poate duce la boli cardiovasculare, hipertensiune arterială sau boli renale. În Republica Moldova, cel mai înalt consum de sare este în rândul bărbaților, adică în medie de 11,5 grame pe zi. Pe când femeile consumă ceva mai puțin. Totodată, experții au stabilit că la sat se consumă cu circa un gram mai multă sare decât la oraș. 

„Începând cu 1 iunie a acestui an va intra în vigoare hotărârea de Guvern aprobată anul trecut. Printr-un regulament al sării alimentare, am stabilit un nivel maxim admisibil de sare în produsele alimentare”, a menționat secretar de stat la ministerul Sănătății, Svetlana Nicolăescu.

Potrivit Organizației Mondiale o Sănătății, aproximativ 2,5 milioane de decese pot fi prevenite anual, dacă consumul de sare ar fi redus la nivelul recomandărilor.

30 martie 2023, ora 23:15

Deși potrivit fostei ministre a Justiției, deputata Olesea Stamate, dar și a unor experți juridici, Consiliul Superior al Magistraturii (CSM) devine funcțional odată cu numirea în funcție, de către Parlament, a celor trei membri noi, din rândul non-judecătorilor, niciun act ce ar urma să fie adoptat în această componență „nu are forță juridică și este pasibil de atacat în orice instanță”.

O spune doctorul în drept constituțional, Alexandru Arseni, potrivit căruia CSM nu poate funcționa legal cu doar patru membri. Declarațiile au fost făcute în cadrul ediției din 30 martie a emisiunii „Cutia Neagră” de la TV8.

Potrivit lui Arseni, activitatea CSM ar fi neconformă cu prevederile legale și constituționale. Acesta susține că pentru ca CSM să poată funcționa în mod deliberativ și legal, trebuie să fie prezenți cel puțin 7 din cei 12 membri și să se voteze cu o majoritate de 2/3 din cei 12 membri, nu din cei 4.

„Orice instituție care are un număr stabilit de persoane, în cazul dat, CSM - 12, pentru ca el să fie deliberativ, să poată lucra, trebuie să fie prezenți cel puțin 50+1, adică 7, iar pentru ca hotărârile lui să fie legale și legitime, trebuie să voteze 2/3 din 12, nu din 4. Este o interpretare absolut greșită și speculativă a funcționării unui organ legal și legitim”, a spus Alexandru Arseni.

Doctorul afirmă că interpretarea conform căreia CSM poate funcționa cu doar 4 persoane ar fi greșită și speculativă.

„Această redactare este neconstituțională, dar nu a atacat-o nimeni, iar interpretarea doctrinară, autentică nu permite unui organ cu 4 persoane să fie deliberativ, este o confuzie totală în teoria generală a dreptului.

Niciun act care va fi adoptat în această componență nu are forță juridică și este pasibil de atacat în orice instanță. Asta va demonstra neseriozitatea acestora și neglijența față de societate”, a subliniat Arseni.

TV8.md amintește că Tatiana Ciaglic, Ion Guzun și Alexandru Postică au fost numiți, pe un mandat de șase ani, în funcția de membru al Consiliului Superior al Magistraturii. La ședința de astăzi, 30 martie, Parlamentul a votat trei proiecte de hotărâri care prevăd acest lucru.

Candidaturile au fost propuse Parlamentului după desfășurarea concursului pentru selectarea candidaților la funcția de membru al CSM. Concursul a fost desfășurat după ce toți cei trei candidați au promovat evaluarea efectuată de Comisia independentă de evaluare a integrității candidaților la funcția de membru în organele de autoadministrare ale judecătorilor și procurorilor.

Potrivit legislației, CSM este constituit din 12 membri. Șase dintre ei, care nu fac parte din rândul judecătorilor, sunt numiți de Parlament, cu votul a trei cincimi dintre deputații aleși.

Consiliul Suprem de Securitate (CSS) a pus un ultimatum după întreruperea Adunării Generale a Judecătorilor la care urma să fie aleasă o nouă componență a CSM. Președinta Maia Sandu a anunțat, în urma ședinței din 20 martie a CSS, că Adunarea Generală a Judecătorilor trebuie să accelereze crearea unui nou CSM. Mai exact, CSS a oferit la dispoziția magistraților 30 de zile pentru a alege un CSM complet funcțional.