Его разработали специально для холодного времени года. Дети начнут есть меньше фруктов, но больше овощей и салатов. При этом представители Управления образования просят правительство, как можно скорее увеличить финансирование, предназначенное для закупки продуктов питания для дошкольных учреждений.
С 1 декабря детские сады перешли на уникальное меню, которое подходит для зимне-весеннего сезона. Мы надеемся, что уже в ближайшее время правительство учтет наши неоднократные обращения и увеличит сумму финансирования до той, которая необходима для полноценного питания детей в дошкольных учреждениях.
Новое меню для столичных дошкольников разрабатывали совместно директоры детских садов и медицинские работники, учитывая все рекомендации Министерства здравоохранения.
В этом меню больше салатов, летом дети едят больше свежих фруктов. Зимой тоже есть фрукты, но, в основном, — яблоки.
В целом дети три раза в неделю едят мясо, дважды — рыбу. Также они получают необходимое количество молочных продуктов, сыра, сметаны, молока и яиц. Яйца дети едят в виде омлетов или вареные.
В новое меню добавили два новых блюда из овощей, каши и салаты.
Из новинок, например, тушеная красная свекла, которой раньше в меню не было. Также в него добавили разные салаты. Раньше были просто овощи.
При этом цены на продукты растут, а это значит, что со следующего года нужно увеличить и финансирование, которое выделяют на питание в детских садах.
"Это понятно, что с ростом кризиса в Молдове и во всем мире и, учитывая то, что ведутся разговоры об увеличении налогов на продукты питания, с 1 января, многие продукты могут подорожать. Значит, необходимо вносить изменения в финансирование".
В последний раз, стоимость ежедневного меню для воспитанника детского сада, повышалась в марте этого года — с 25 до 34,5 леев. Из-за роста цен привычные продукты приходится заменять более дешевыми. Поэтому Управление образования просит Правительство как можно скорее увеличить объем финансирования, которое выделяется на питание в дошкольных учреждениях.
