Внимательно следите за тем, какие продукты употребляете в пищу и где вы их покупаете. С таким обращением выступило Нацагентство по безопасности пищевых продуктов. Прежде всего, это относится к тем, кто решается приобретать продукты животного происхождения у продавцов, торгующих прямо на улицах и не соблюдающих правил безопасности.
Мы пообщались с некоторыми такими торговцами и даже покупателями.
В периметре Центрального рынка, где обычно размещаются продавцы, не имеющие лицензий на продажу, мы встретили, как минимум 10 человек, которые торговали молочной продукцией. Холодильников тут, конечно нет.
Продукты - в ведрах и сумках либо, и вовсе ничем не прикрытые, лежат на своеобразных прилавках, сооруженных из ящиков. Заприметив нашу съемочную группу, почти все продавцы накрыли полотенцами свои товары, чтобы спрятать их либо оставили "прилавки" и отошли в сторону.
Но некоторые всё же согласились пообщаться с журналистам и попытались заверить, что все - очень качественное и покупателям эти продукты не могут нанести никакого вреда.
“На улице так жарко, а ваш товар не в холодильнике, это не опасно? - Она с солью. - И нет риска, что кто-то из ваших покупателей может отравиться? - Нет”, - говорит одна из продавщиц.
“Мы не с утра тут, мы только что пришли. - Да, но брынза не в холодильнике, это не опасно? - Нет, у меня четыре головки только. Я в основном зелень привезла”, - утверждает женщина.
При этом, похоже, молочные продукты, которые лежат на солнце, не заботят и покупателей, которые не проходили мимо таких товаров.
“Никогда не было никаких абсолютно проблем, много лет уже. - И даже сейчас, в такую жару, вы не боитесь? - Нет, я эту женщину уже очень давно знаю”, - говорит покупательница.
“Вы не боитесь сейчас, когда так жарко, покупать брынзу на улице? - Она соленая и все с ней хорошо. - И вас не волнует, что она не находится в холодильнике, когда так жарко? - Думаю нет, раз я покупаю”, - говорит женщина.
В нацагенстве по безопасности пищевых продуктов напоминают, что покупать продукты стоит только у авторизованных производителей, чтобы избежать проблем и не рисковать здоровьем и даже жизнью.
“Обращайте внимание на запах, цвет и вкус. Покупатели могут проверить это. При 35 градусах тепла продукты животного происхождения практически не могут сохраниться, условия для этого совершенно неподходящие. Разумеется, можно получить пищевое отравление”, - говорит глава департамента безопасности продуктов животного происхождения Максим Сырбу.
За последний месяц инспекторы агентства провели около 300 проверок в магазинах и на рынках, где продаются продукты животного происхождения, и выявили нарушения.
“В ходе последних проведенных проверок были обнаружены несоответствия в сроке годности и качестве продукции. Товары из продажи были изъяты, наложены штрафы”, -утверждает Сырбу.
Мы обратились в полицию, чтобы узнать, какие меры предпринимаются для борьбы с уличной торговлей пищевыми продуктами. Но в Нацинспекторате общественной безопасности ответили, что прокомментируют ситуацию позже.
Подпишись на канал TV8 в YouTube: youtube.com/@TV8Moldova
