В детском досуговом центре фонда Don Bosco, произошло массовое пищевое отравление. Эксперты Национального агентства по безопасности пищевых продуктов обнаружили наличие сальмонеллы в макаронах и курином мясе. В результате пострадали около 30 детей.
"Пострадало около 40 человек, преимущественно дети в возрасте от 8 до 12 лет. Из них 14 человек проходят лечение на дому и их состояние стабильное, остальные находятся в медицинских учреждениях. Один человек уже выписан. Мы узнали об этом инциденте в начале июля, примерно 4-5 числа", - сообщил заместитель главы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Афанасий Тарлев для TV8.md.
В соответствии с порядком надзора и наблюдения за случаями пищевых отравлений инспекторы Агентства незамедлительно выехали на место и приступили к эпидемиологическому расследованию.
Специалисты прибыли в центр, чтобы проверить ситуацию, и отправили некоторые образцы готовых блюд и сырья в лабораторию для дальнейшего исследования. Они взяли образцы как из блюд, приготовленных на кухне лагеря, так и из продуктов, поставленных компанией SRL La Pino Blic.
Предварительные результаты анализов показали наличие бактерий сальмонеллы в образцах яичной лапши и куриной грудки, которые являлись ингредиентами для приготовления пищи.
Кроме этого, было установлено, что фонд Don Bosco осуществлял свою деятельность без необходимого санитарно-ветеринарного разрешения для работы в сфере общественного питания, а также без разрешения на эксплуатацию дневного лагеря.
Также выяснилось, что компания La Pino Blic не имела ветеринарно-санитарного разрешения на предоставление услуг общественного питания.
Специалисты пришли к выводу, что вспышка токсикоинфекции связана с безответственностью администрации фонда Don Bosco и компании общественного питания La Pino Blic.
ANSA обращается к родителям с просьбой быть осторожными и выбирать только аккредитованные центры отдыха и санитарно-ветеринарно авторизованные лагеря для детских развлечений.
Расследование продолжается, лагерь и компания общественного питания временно приостановили свою деятельность.
Подпишись на канал TV8 в YouTube: youtube.com/@TV8Moldova
































































