Новые технологии в сельском хозяйстве заставляют молодежь пересматривать свои мечты и всё больше желать работать в Молдове. Начался прием документов в профтехучилища, куда приходят учиться будущие агрономы, фермеры, виноградари, а также энологи. Молодые люди говорят, что с инновациями в этой сфере сельское хозяйство становится все более привлекательным для интернет-поколения.
Впереди у абитуриентов - три недели, чтобы подать документы, но некоторые поспешили в первый же день приехать в Центр передового опыта в области виноградарства и виноделия, расположенный в коммуне Ставчены. Здесь учатся будущие агрономы, технологи, турагенты, а также ресепшионисты. Одна из наших собеседниц поведала, что много лет работает в сфере виноделия, но для подтверждения специальности нужен диплом. к тому же с ним она сможет и больше зарабатывать.
“Я активно работаю в этой сфере более 15 лет, но хочу иметь документ, подтверждающий мое обучение, в любом случае лучше, если у вас есть диплом по той специальности, по которой вы работаете”, - говорит абитуриентка.
Другая посетительница этого центра рассказала, что пришла с документами сына. Женщина убеждена: центры передового опыта — идеальное решение для молодежи. Ребенок может получить достаточно большой опыт, сформировать свою личность и стать активным в сфере туризма.
Помимо туризма и гостиничного бизнеса в ставченском Центре передового опыта есть такая специальность, как инженер виноградарства и энологии. Но поскольку сюда обычно приходят учиться те, кто действительно увлечен сельским хозяйством, учебное заведение привлекает и других учащихся, делая курсы более привлекательными и внедряя современные технологии.
“Сейчас мы работаем в проекте "Livada Moldovei", благодаря которому, надеемся, что в скором времени будет построена лаборатория, которая даст возможность студентам со специальностей «Технология растительных продуктов»
“Технология продуктов брожения», «Виноградарство и энология» проводить свою практику. Это будет что-то вроде мини-завода, где также будет переработка и обработка материалов", -говорит и.о директора CEVV в Кишиневе Светлана Кочорбэ.
Есть для молодых людей также курсы сомелье и фермеров. Дуальная система обучения очень успешна. И это неудивительно, ведь помимо опыта, который получают студенты, работая в компаниях, привлеченных школой, молодые люди получают также зарплату, бесплатное питание и даже жилье.
"Это альтернативная, удобная форма обучения, я бы сказала не только для студентов, которые заканчивают и хотели бы трудоустроиться по специальности, но и для тех, кто уже трудоустроен, но хочет получить сертификат, потому что не каждый может позволить себе учиться без необходимости работать или, чтоб кто-то обеспечил", - говорит Светлана Кочорбэ.
Ещё одним аргументом в пользу дуальной системы обучения является то, что уровень трудоустройства таких выпускников превышает 70%. В нашей стране действуют 13 центров повышения квалификации, 36 колледжей и 42 профессиональных училища.
