Молдавские фермеры сталкиваются с острой нехваткой рабочей силы. Люди больше не хотят работать в полях, тем более что и зарплата не самая привлекательная. В этих условиях лучшим решением является цифровизация сельского хозяйства.
Это лишь один из аргументов, ведь, по сути, аграрии, решившиеся на этот шаг, уже могут похвастаться серьезной экономией человеческих ресурсов и времени, но и гораздо более качественной продукцией. Объяснение простое - вместо того, чтобы часами бродить по полям, чтобы посмотреть состояние растений, теперь все данные можно получить одним кликом.
"Высокий риск грибков, сильно упала влажность почвы, у нас давно не было осадков. Запускаем процесс редактирования. У нас есть температура поверхности почвы и уровень воды". Все эти данные можно получить в приложении, доступном любому фермеру. Если обычно аграрий просыпается на рассвете, отправляется на плантации, чтобы проверить состояние урожая и почвы, то сейчас может получить все эти данные на свой смартфон за считанные секунды, где бы он ни находился", - заявил Пётр Копачински, представитель компании по цифровизации.
Фермер просыпается утром, благодаря сенсорам, установленным в поле может посмотреть в смартфон и увидеть, что там происходит на данный момент, какая там температура воздуха, есть ли ветер, температура и влажность почвы и другие показатели.
Национальное бюро Винограда и Вина убедилось в эффективности диджитализации с 2017 года, установив цифровые метеостанции.
"Ежедневно мы измеряем с помощью автоматизированной системы температуру, влажность на глубине почвы, на основе этих данных делаем прогноз. Кроме этого, программы, которые дают нам информацию о болезни лозы, также дают рекомендации по лечению".
Таким образом, инновации в сельском хозяйстве означают оптимизацию и гораздо большую эффективность работы аграриев. Чтобы убедить в этом людей, Кишиневе прошел форум, на котором были представлены решения и цифровые технологии в винном секторе.
Организаторы гарантируют аграриям соответствие международным тенденциям, стать более конкурентоспособными даже в условиях нехватки сотрудников.
"Мы уже приобрели много дронов, потому что экономический эффект чрезвычайно высок. Мы знаем, что в Молдове большой кризис с рабочей силой. Самое главное — это не только снижение необходимости физического труда людей в процессе сбора, но и качество конечного продукта", - отметил министр сельского хозяйства Владимир Боля.
"Это мероприятие может помочь нам лучше узнать, что нового на рынке и как мы, как небольшая винодельня, можем внедрить как можно скорее. Многое зависит от возможностей виноделен, могут ли они себе это позволить в финансовом плане, но мы рады, что существуют различные гранты, которые дают нам возможность небольшими шагами внедрять что-то, что связанно с производственным процессом", - говорит сомелье Рада Раду.
Первый форум Wine & Tech Национальное бюро винограда и вина и Агентство по развитию и модернизации сельского хозяйства организовали при поддержке Агентства США по международному развитию. Оценка винодельческой отрасли, недавно проведенная проектом «Конкурентоспособность и устойчивость сельских районов», показывает, что половина виноделен в Молдове уже прибегла к цифровизации и технологиям.
Пока больше на этапе коммерции, используя онлайн-продажи или цифровой маркетинг. Тот же опрос также показывает, что почти 70% виноделен выбрали бы в первую очередь инвестиции в цифровизацию виноградарства и виноделия, а 84% считают приоритетом инвестиции в цифровизацию продаж и маркетинга.
