Какой бы суровой ни была зима, молдавские хозяева говорят, что легко справятся с этим сезоном. А всё потому, что погребы переполнены соленьями, компотами, вареньем и конечно же домашним вином. Даже если такие вкусности можно найти в магазинах, наши граждане предпочитают продукты, приготовленные своими руками.
Хозяйки говорят, что начинают сезон консервирования в июне, когда заготавливают варенья и компоты, а заканчивают в ноябре, когда маринуют капусту.
