В разгар осени в молдавских сёлах пахнет мустом. Проработав целый сезон на виноградниках, люди начали сбор урожая. Некоторые собирают виноград для торговли, другие делают вино. Как признались нам сельчане, в основном готовят для себя - чтобы по праздникам было что налить в кувшины.
Иона Дьякону из села Жора де Мижлок Оргеевского района команда TV8 встретила возле ворот с мешками, наполненными виноградом. Созревшие гроздья - как раз хороши для приготовления вина.
"Бочку нужно хорошо почистить. - Сколько времени на это ушло? - Где-то три часа, отпариваем листьями ореха, потом хорошо ополаскиваем горячей водой", - говорит Ион.
Трое детей Иона - давно живут в Милане, а поэтому - помочь некому.
В других домохозяйствах процесс идет полным ходом. Люди говорят, что в этом году урожая меньше.
“Жара, много выгорело. - Гроздья небольшие, виноград сильно осыпается, такой сорт. У нас всё есть, виноград сегодня собран, так что всё хорошо. Посмотрим уже, что в итоге получится. - Готовите и красное, и белое? - Красное уже есть. - Вкусное? - Очень! - А вы уже приготовили вино? - Да, но в этом году меньше. Было мало винограда. Но нам хватит", - говорит мужчина.
И если одни в эти дни заняты виноградом, другие собирают кукурузу с полей. И даже если работы - непочатый край, пенсионеры не жалуются.
"Плохо тем, кому лень работать. И всё. - Ещё много работы? - ооо, пока не закончим! До конца поля есть ещё. Потом ещё надо собрать виноград. А сейчас домой пойдем, надо корову подоить", - говорит мужчина.
Как только повозка наполнилась кукурузой , старики поспешили домой, ведь не только весенний, но и осенний день год кормит.
