Жители севера страны бережно хранят и соблюдают древние традиции встречи рождества. На глазах у нашей корреспондентки, хозяйки занимались приготовлением рождественской выпечки и готовились принимать колядующих.
У каждой хозяйки - свои секреты замешивания теста. Некоторыми из них поделилась с нами Тамара Бурлаку, которая печет рождественские калачи по рецепту, доставшему ей от бабушки.
Рождественский калач- плетенная выпечка в форме незакрытой восьмерки. По традиции, первый калач кладут у иконы и хранят до праздника святого Георгия, а затем кормят им животных, чтобы они были здоровыми весь год.
Подробности в нашем сюжете.
***
Один из важнейших христианских праздников, Рождество, в Молдове официально празднуют дважды — 25 декабря и 7 января.
Священнослужители отмечают, что каждый может выбрать исходя из своих взглядов в какой день отмечать праздник. Единственное, что необходимо выбрать только одну дату, отмечать два дня рождения Христа в году - нелогично и неэтично.
