Нацагентство безопасности пищевых продуктов (ANSA) представило результаты проверки проб, взятых из столовой столичного лицея "Аристотель", где на прошлой неделе отравились 65 учеников, 20 из которых госпитализировали. Проверка показала, что в пищевых продуктах не выявлено патогенных микроорганизмов, способных вызвать пищевое отравление.
"Согласно результатам лабораторных исследований, полученным на 23.09.2024, в пищевых продуктах не были выявлены патогенные микроорганизмы, которые могли бы вызвать пищевое отравление", - сообщили в ANSA.
В ведомстве отметили, что столовая в учреждении может возобновить свою работу.
"В результате дезинфекции и соблюдения санитарных норм, рекомендованных ANSA, столовая в учреждении сможет возобновить свою работу. Напоминаем операторам общественного питания о полной ответственности за безопасность продуктов", - добавили инспекторы.
***
19 сентября в лицее "Аристотель" произошло массовое отравление. Всего пострадали 65 учащихся и сотрудник образовательного учреждения. 20 из них потребовалась госпитализация.
В связи с инцидентом ANSA инициировала проверку предприятия, отвечающего за питание в школьной столовой. Были взяты пробы пищи и образцы питьевой воды для определения микробиологических показателей, которые могли бы быть потенциальной причиной пищевого отравления.
20 сентября стало известно, что ученики попали в больницу из-за норовируса, а не пищевого отравления, как предполагалось ранее. Их состояние улучшилось.
