Кофе – один из самых любимых и популярных напитков в мире. И если несколько лет назад молдаване не употребляли его вообще или очень мало, то сейчас мы превышаем средний мировой уровень.
По данным экономического исследования, в прошлом году наши граждане потратили на кофе почти 1,5 млрд леев.
Экономический эксперт Вячеслав Ионицэ утверждает, что потребление кофе в Молдове растет с каждым годом, и в 2024 году повысится ещё больше.
"В 2020 году наблюдается резкий рост потребления зернового кофе. В 2023 году мы потребляли 134 чашек кофе, а в этом, думаю, успешно преодолеем 150 чашек. 2024 год должен быть объявлен годом кофе в Республике Молдова.
Среднее потребление кофе в мире составляет 140 чашек кофе в год на взрослого одного взрослого. В этом году мы превысим среднее мировое потребление. До среднего европейского потребления, которое в два-три раза выше, есть еще несколько лет", - отметил экономист.
Одно из самых известных преимуществ кофе - свойства стимулятора. Кофеин обеспечивает энергию и способствует устранению усталости. Конечно, есть и противопоказания и негативные эффекты, особенно, если не знать меры.
Рекомендации по ежедневному потреблению кофе во многом зависят от состояния здоровья каждого человека. Важно и качество продукта.
"Ежедневно рекомендуется пить не более 5 чашек кофе. Эспрессо содержит где-то 90-95 миллиграммов кофе в одной чашке. Это ежедневные рекомендации, но это очень индивидуально и зависит от каждого человека", - подчеркнула Луминица Сувейке, нутрициолог.
Кофе может негативно отразиться на здоровье людей, страдающих некоторыми заболеваниями.
"Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертоникам, беременным женщинам, детям не рекомендуется пить кофе или если пить, то только одну чашку кофе в день, не более, я имею в виду беременных женщин, а детям и вовсе запрещается", - отметила специалистка.
В прошлом году молдаване потратили на кофе около 1,5 млрд леев, порядка 300 тыс. леев поступило в госбюджет в виде налогов.