В эпоху урбанизации овчарни стали настоящей находкой для городских детей. Пастух из Оргеевского района включил свою овчарню в туристический маршрут. Многие школьники впервые в жизни видят живых овец. Здесь они учатся делать домашнее масло, устраивают пикники, едят плацинды на свежем воздухе и пьют прохладный компот.
Экскурсия в овчарню Брянова начинается с кормления овец. Весной особое внимание детей привлекают ягнята, которые играют рядом с мамами. После того как дети покормили животных, они прошли километр, чтобы увидеть овчарню с высоты.
На вершине холма их встретили горячими плациндами и освежающим компотом, приготовленными мамой и сестрой владельца овчарни.
После обеда дети узнали, как готовят масло. Чтобы избежать недоразумений, владелец овчарни пояснил, что сырьё для масла дают не овцы, а коровы, которые содержатся рядом.
"Обычно наши прадеды катали банку на коленях. Так мы взбиваем, пока не превратится в масло. Чтобы облегчить процесс и поскольку банки слишком малы, мы можем взбивать масло и так", - рассказал Кристиан Бэетрэу.
После того как масло промыли несколько раз водой, дети намазали его на хлеб и с удовольствием съели. Владелец овчарни рассказал, что он работал всю ночь, чтобы подготовить место, которое он называет детской площадкой для пикников.
"Огромное удовольствие видеть, как дети любопытны, смелы и увлечены. Мы не потеряли ни одного ребенка. Во время занятия они все были рядом, нам удалось удержать их внимание, и мы смогли хорошо отдохнуть", - сказал предприниматель.
Группа детей стала первыми туристами в этом году на овчарне.
В ближайшие недели ожидается прибытие новых групп. Проезд из Кишинева, обед на свежем воздухе и экскурсия обошлись примерно в 400 леев.
