После уничтожения 11 тонн маргарина, сегодня утром ANSA сообщила о ликвидации ещё более 7,5 тонн укропа, в котором содержание пестицидов превышало допустимую норму в 10 раз. Инспекторы Нацагентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) отметили, что укроп был импортным, однако конкретную страну происхождения снова не указали.
ANSA уточняет, что образцы укропа были отобраны ещё на складе импортёра, до поступления продукции в продажу.
Результаты анализа показали превышение допустимого уровня пестицида пенконазола в десять раз.
Пресс-секретарь ANSA, Марьяна Гратий, отметила, что вся партия заражённого укропа была опечатана и уничтожена под строгим контролем инспекторов.
"Ни один килограмм этой продукции не попал в торговую сеть или к потребителю", — уточнила инспектор.
Специалисты ANSA объясняют, что превышение максимально допустимого уровня пестицидов возникает из-за чрезмерного использования химических средств, когда производители стремятся быстро получить высокие урожаи.
Марьяна Гратий добавила, что часто нарушаются рекомендации по дозировке и сроки ожидания перед сбором урожая — период, необходимый для того, чтобы активные вещества разложились или были метаболизированы.
Несоблюдение этих правил напрямую приводит к избыточным остаткам пестицидов в продуктах.
Это уже вторая партия укропа, изъятая из торговли за последний месяц.
20 ноября ANSA сообщила о уничтожении 15 тонн импортного укропа и петрушки с превышением норм пестицидов.
Учёные предупреждают, что остатки этих веществ могут накапливаться в организме и со временем достигать опасных для здоровья уровней.
Исследования связывают использование пестицидов с риском развития некоторых видов рака, включая рак лёгких и печени.
