В конце января Агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) временно приостановило весь импорт мяса птицы из Украины, ссылаясь на риски присутствия в нем запрещённого вещества — метронидазола. Однако представители украинских производителей и молдавских импортёров считают запрет избыточным и необоснованным.
ANSA объявило о запрете 26 января, указав на "недостатки в системе сертификации и контроля ветеринарных препаратов в стране-экспортёре". Агентство заявило, что не может считать гарантии безопасности украинской стороны достаточными.
Решение приняли из-за того, что в ранее ввезённых из Украины партиях кормов для кур был обнаружен антибиотик метранидазол. В ANSA отметили, что методы проверки остатков подобных веществ в пищевой продукции в Украине не соответствует стандартам Республики Молдова. Украинские тесты анализируют только мышечную ткань, не включая анализ сыворотки крови, хотя научные исследования показывают, что метронидазол быстро разрушается в мышцах, но остается стабильным в крови и снесенных яйцах.
"Учитывая выявленные недостатки в системе сертификации страны-экспортера, а также пробелы в механизмах контроля ветеринарных препаратов, ANSA считает, что на данный момент невозможно признать достаточные гарантии безопасности импортируемого из Украины мяса птицы, даже при наличии ветеринарных сертификатов", - добавили в агентстве.
Украинское законодательство запрещает использование метронидазола при производстве мяса и другой пищевой продукции, но расследование ANSA показало, что препарат свободно доступен на рынке, его можно купить в Украине через интернет, без рецепта и без надлежащего контроля за использованием.
Реакция импортеров и производителей
Импортеры называют решение чрезмерным. По их словам, под запрет попала продукция крупных украинских предприятий, которые успешно экспортируют в ЕС, Великобританию, Японию и ещё десятки стран с жёсткими стандартами качества.
Директор компании "MMD Group" Анатолий Третьяк заявил, что никогда в украинской курятине не находили метронидазол. Если же кто-то из производителей нарушил правила, необходимо наказывать конкретного виновного, а не весь экспорт, считает он.
Запрет напрямую затронул пять молдавских импортёров. Сети супермаркетов отказываются принимать товар, что грозит компаниям убытками из-за технического простоя.
"Нет подтверждения цепочки прослеживаемости того, что корма, в которых возможно содержался метронидазол, попали на какие-либо предприятия Украины, экспортирующие в Молдову. Несоответствие подтверждается экспертным отчетом, которого нет. Необходимо идентифицировать конкретного экономического оператора, на чьей ответственности была эта проблема, но это не было сделано", — заявил глава Ассоциации импортёров мясной продукции Виталий Грабовский.
Импортёры и производители заявляют, что нет ни одного лабораторного подтверждения наличия метронидазола в мясе, поставляемом в Молдову. В упомянутых ANSA случаях, речь идет об обнаружении в конце прошлого года вещества в кормах, а не в готовой продукции. Крупнейшие украинские производители, поставляющие мясо птицы в Молдову, заявляют, что успешно экспортируют продукцию в Евросоюз и ещё около 90 стран без каких-либо претензий к качеству.
Ответ ANSA
Глава Агентства Раду Мустяцэ пояснил, что они не могут проверять каждого импортёра отдельно, поэтому были вынуждены ограничить весь экспорт.
"- Мы не можем проверять каждого импортера в отдельности. Мы выявили недостатки в целом, в системе контроля компетентных органов [Украины], который выдает разрешения на экспорт в Республику Молдова. Поэтому нам необходимо официальное сообщение от компетентного органа, чтобы нам предоставили все необходимые гарантии.
- Производители и импортёры утверждают, что данные мясные продукты из Украины экспортируются в другие страны, в том числе европейские, и для них нет никаких ограничений.
- Я не могу комментировать данные заявления. Для нас важно, чтобы производители, экспортирующие в Молдову, соблюдали наши требования. Некорректно обсуждать убытки, пока мы принимаем решения для защиты здоровья потребителей в Молдове", - отметил в разговоре с корреспондентом TV8 директор ANSA Раду Мустяцэ.
***
В Молдове ранее уничтожили больше 100 тысяч кур из-за некачественного корма
Расследование началось после того, как 9 декабря прошлого года запрещённый антибиотик впервые выявили на двух птицефабриках в Молдове. В январе в рамках санитарных мер власти были вынуждены объявить об уничтожении около 120 тысяч кур и изымать яйца с продажи.
Позже наличие метранидазола в кормах подтвердили лабораторные исследования в Румынии и Италии. После этого ANSA отобрало пробы на всех 17 птицеводческих предприятиях, использовавших корма, импортированные из Украины. Проверки выявили ряд серьезных нарушений, влияющих на безопасность пищевой продукции.
В ANSA подчёркивают, что на данный момент не могут принять достаточные гарантии безопасности мяса птицы из Украины, даже при наличии ветеринарных документов. Ограничения будут действовать до тех пор, пока украинская сторона не предоставит надёжные гарантии, соответствующие национальным стандартам, по контролю запрещённых веществ, отслеживаемости всего пути производства продукции и эффективности официального надзора.
