В Республике Молдова есть возможность проводить лабораторные анализы мяса птицы на наличие метранидазола. Информация о том, что такие проверки якобы невозможны из-за отсутствия специального оборудования, не соответствует действительности и вводит потребителей в заблуждение, заявили 9 февраля в Агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA).
Специалисты располагают необходимой инфраструктурой и технической экспертизой для строгого контроля содержания остатков ветеринарных препаратов в продукции животного происхождения. Государственная лаборатория "Национальный центр здоровья животных, растений и безопасности пищевых продуктов" использует аккредитованные и проверенные методы, а также современное оборудование.
Эти методы позволяют выявлять запрещённые и ограниченные вещества, включая метранидазол, в мясе, молоке, яйцах и мёде. Проверка веществ проводится в рамках ежегодной Национальной программы мониторинга, цель которой — не пустить на рынок небезопасные продукты, отмечает орган.
"Призываем граждан, СМИ и лидеров общественного мнения прекратить распространение недостоверной информации. Искажение фактов о возможностях национальных лабораторий вызывает необоснованную панику среди населения", — отметили в ANSA.
***
В конце прошлого года ANSA выявила запрещённый антибиотик метранидазол в партии кормов, импортированных из Украины. Корма поступили на несколько птицефабрик, в результате чего молдавские производители были вынуждены уничтожить более 110 тысяч куриц до поступления в продажу, а также изъять с рынка около 250 тысяч яиц.
Ряд производителей и импортеров заявили, что не согласны с решением. По их словам, под ограничения попала продукция крупных украинских компаний, которые без проблем поставляют курятину в ЕС, Великобританию, Японию и десятки других стран.
Глава агентства Раду Мустяцэ ответил, что ANSA не может проверять каждого импортёра отдельно. По его словам, проблема носит системный характер и связана не только с качеством продукции, но и с непрозрачной работой украинских контролирующих органов, которые выдают ветеринарные лицензии.
Метранидазол запрещён к использованию в пищевых продуктах в Евросоюзе с 1997 года, а в Республике Молдова — с 2011 года.
