В Великобритании на одной из фабрик создали самое большое пасхальное яйцо из шоколада. По словам мастера, гигант весит 55 килограммов, достигает 70 сантиметров в высоту и полностью заполнен молочным шоколадом. На его изготовление ушли несколько дней кропотливой работы и десятки килограммов отборного какао.
Уникальное изделие уже стало настоящей достопримечательностью и привлекает внимание посетителей со всего мира.
Однако за сладкими рекордами скрывается и менее приятная тенденция. В этом году шоколад заметно подорожал, и эксперты предупреждают, что цены продолжат расти.
Главная причина — дефицит какао-бобов. Из-за климатических изменений урожай в странах Западной Африки снижается, тогда как спрос на шоколад остаётся высоким. Производители особенно отмечают рост цен на премиальные и праздничные изделия.
Гигантское яйцо можно будет увидеть в одном из лондонских парков развлечений до 12 апреля. После завершения экспозиции шоколад переработают — его переплавят и используют повторно, чтобы избежать лишних отходов.
