Даже менее плодородные почвы и засушливые годы на юге страны не стали препятствием для успешного агробизнеса. Это доказывают двое братьев из Кагула, которые обрабатывают почти три тысячи гектаров земли, доставшейся им в наследство от родителей.
"Мы начали внедрять первые процессы оптимизации бизнеса, переходить к технологиям бережной обработки почвы и инвестировать в более современную сельхозтехнику", - рассказали фермеры Вячеслав и Виталие Бурлаку.
Они модернизировали работу хозяйства после нескольких лет обучения в Аграрном университете.
"Образование и базовые знания в сфере сельского хозяйства необходимы, если вы планируете строить собственный агробизнес", - сказал фермер Вячеслав Бурлаку.
Сегодня их хозяйство считается одним из самых диверсифицированных в стране. Здесь выращивают десять культур с высокой добавленной стоимостью – среди них лён, горох и различные масличные культуры.
"В нашей работе главное – постоянно следить за тем, как развиваются растения и в чём они нуждаются, чтобы вовремя им помочь и получить максимальный результат", - уточнил фермер Виталие Бурлаку.
В отличие от многих фермеров, братья Бурлаку никогда не жалуются на переполненные склады.
Всё потому, что ничего не сеют без предварительных договорённостей с будущими покупателями, а стабильный урожай обеспечивают за счёт инвестиций в современные технологии и инновации.
"Мы установили датчики на сельхозтехнику и теперь можем в режиме реального времени отслеживать её местоположение, работу в поле и ключевые параметры – температуру двигателя, обороты и расход топлива", - поделился фермер Вячеслав.
"Мы отслеживаем себестоимость каждого гектара по каждой культуре, контролируем урожайность, работу весовой и используем цифровизированный склад. Это важный инструмент, который, прежде всего, позволяет сократить количество людей, задействованных в процессе", - добавил фермер Виталие.
Успех братьев Бурлаку показывает, что современное сельское хозяйство – это не только земля и урожай, но и профильное образование, инновации и модернизация процессов.
История Вячеслава и Виталия стала частью национальной кампании «Инвестируй в будущее. Стань AgriCOOLтором!», инициированной Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности при поддержке Плана роста Европейского союза.
Данный материал является коммерческим (P.)
