После резкого подорожания скумбрии выросли в цене и яйца. 10 штук теперь стоит до 50 леев. Производители объясняют рост цен увеличением себестоимости и возросшим спросом перед зимними праздниками. Однако поскольку цены почти одновременно подняли все птицефабрики, в Ассоциации работодателей отрасли допускают возможность согласованных действий между производителями.
На центральном рынке самые дорогие яйца продаются по 5 леев за штуку — это 50 леев за десяток крупных. Более мелкие яйца стоят от 37 леев. Эти цены практически совпадают с ценами в крупных супермаркетах.
По словам директора одной из крупнейших птицефабрик, только после недавнего повышения производство перестало быть убыточным.
«Подорожало всё: племенная птица, корма, а также необходимо индексировать зарплаты. Нередко птицефабрики работали в убыток, ниже себестоимости. Если сравнивать с ценами того периода, убытки были существенными. Сейчас мы не работаем в минус, но и сверхприбыли нет», — заявил директор птицефабрики Алексей Решетников.
В то же время председатель Ассоциации работодателей птицеводов Евгений Войницкий считает, что объективных причин для подорожания яиц нет.
«Численность птицы и объемы производства остаются стабильными, то есть изменений, которые могли бы повлиять на цену, нет. Полагаю, это сезонный фактор: спрос растёт, а предложение уменьшается», - уточнил председатель Ассоциации работодателей птицеводов Евгений Войницкий.
По словам Войницкого, он не исключает, что производители могли поднять цены согласованно, однако заверяет, что это точно не делалось через ассоциацию, поскольку он сам не был осведомлён о предстоящем повышении.
Получить комментарий Министерства экономики не удалось, на момент публикации ответа ведомство не предоставило.
Согласно данным Национального бюро статистики, за первые 10 месяцев текущего года яйца подорожали на 8%.
В прошлом году в Молдове было произведено почти 610 миллионов яиц, более половины — в домашних хозяйствах.
В 2024 году на полках магазинов Европейского Союза впервые появились яйца молдавского производства. Общий экспорт составил 23 миллиона штук.
