„Mâncărurile și savorile României și Ucrainei, atât și a Turciei și Rusiei, se găsesc în meniul restaurantului „Moldova Authentic”: kebab, salată de varză, sarmale, murături și tăiței de casă acoperiți cu unt și brânză. Un aperitiv costă de la 6.45$ la 11.45$, felul principal – 16.45$ – 24.95$, iar la desert, cușma lui guguță poate fi savurată la prețul de 9.95$”, scrie Harvard Magazine.
Proprietarii Artur și Sandra Andronic au emigrat în SUA acum câșiva ani și au administrat un restaurant italian înainte de a iniția propria afacere.
Restaurantul este deschis toată ziua și deși Republica Moldova nu este cu mult mai mare decât statul Massachusetts, oferă o varietate culinară extraordinară.