30 august 2024, ora 12:09

Mai puțini aditivi alimentari în produsele din Republica Moldova. Cel puțin asta arată un raport publicat de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, privind analiza acizilor grași trans, care au un efect negativ asupra sănătății. Astfel, în urma transpunerii legislației UE, gradul de conformitate a acestora a ajuns la 95,4 %, cu 10% mai mare decât acum doi ani. 

Pentru asigurarea cetățenilor cu produse alimentare sigure, de la începutul anului 2022, ANSA a demarat armonizarea legislației naționale la acquis-ul comunitar în privința acizilor grași trans. Astfel, pe parcursul anilor 2022-2024, Agenția și-a orientat forțele spre adoptarea unui cadrul normativ menit să limiteze conținutul de acizi grași trans produși industrial în produsele alimentare.

De asemenea, pe parcursul acestor ani, inspectorii Agenției au prelevat probe de produse de cofetărie și patiserie cu un conținut înalt de grăsimi, produse alimentare cu risc înalt de depășire a acizilor grași trans. Rezultatele monitorizării sunt reflectate într-un raport ANSA în perioada: pre-transpunere (2022), tranziție (2023) și post-transpunere (2024). Conform datelor obținute, în anul 2024 s-a înregistrat un grad de conformitate de 95,4 % față de gradul de conformitate de 85 %, în anul 2022.

Această scădere semnificativă a neconformității poate fi atribuită mai multor factori, precum implementarea programului de autocontrol de către operatorii din domeniul alimentar, conștientizarea importanței respectării reglementărilor, dar și supravegherea pieței în vederea asigurării aplicării normativelor sanitare în privința acizilor grași trans.

Totodată, raportul vine atât cu unele recomandări pentru operatorii din domeniul alimentar, cât și cu un mini ghid pentru consumatori pentru alternative sănătoase privind substituția grăsimilor ce conțin acizi grași trans.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA)  recomandă ca „aportul de AGT ar trebui să fie cât mai scăzut posibil în contextul unei diete adecvate din punct de vedere nutrițional”. Iar OMS recomandă un aport maxim de 1% din energia zilnică sub formă de AGT. 

Cercetările nu au identificat niciun rol nutrițional pozitiv pentru grăsimile trans produse industrial, cu excepția aportului caloric. În schimb, consumul frecvent al acestor grăsimi a fost demonstrat a fi asociat cu o creștere semnificativă a riscului de boli cardiovasculare, infertilitate, endometrioză, calculi biliari, boala Alzheimer, diabet, obezitate și anumite tipuri de cancer. 

19 septembrie 2024, ora 18:05

Doi frați din Criuleni au fost reținuți, pentru că ar fi ajutat la organizarea unor dezordini în masă în timpul unui protest la Comisia Electorală Centrală (CEC). Acțiunea ar fi fost coordonată de o entitate afiliată condamnatului Ilan Șor. Totul s-a întâmplat la începutul lunii septembrie, când intrarea în sediul CEC a fost vandalizată cu vopsea. 

Potrivit PCCOCS, cei doi bănuiți, în vârstă de 38 și 43 de ani, ar fi recrutat 17 tineri din Criuleni pentru a participa la protest. Aceștia au fost instruiți printr-un grup creat pe platforma Telegram despre modul în care să comită actele de vandalism. Tinerii au fost transportați la Chișinău, organizatorii asigurându-le transportul. 

Pentru participarea la protest, care a durat aproximativ o oră, li s-au promis câte 50 de dolari, iar primul care ar fi aruncat două ouă în sediul CEC ar fi primit un bonus de 1000 de lei. În final, sumele primite au fost mai mici, între 500-600 de lei.

În prezent, unii dintre aceștia cooperează cu anchetatorii, oferind informații despre rolul celor doi frați și organizatorul acțiunilor, care se află în căutare.

Organizatorul, care este căutat de autorități, ar fi primit 20.000 de lei pentru a coordona atacul, iar persoanele implicate ar fi primit salarii bilunar printr-o aplicație bancară rusească. Ancheta continuă, iar cei reținuți beneficiază de prezumția de nevinovăție.