Mulți oameni cred că alimentația sănătoasă este scumpă. Un raport din 2023, care a chestionat 2.013 consumatori din Regatul Unit (48% bărbați, 52% femei, cu vârsta de cel puțin 16 ani), a constatat că peste un sfert dintre britanici (28%) mănâncă mai puțin sănătos din cauza costurilor ridicate ale alimentelor sănătoase.
Specialiștii de la Good Food ne oferă sfaturi pentru a ne asigura că putem avea o dietă sănătoasă fără să cheltuim prea mult.
Cum să începi să mănânci sănătos și ieftin
Identifică alimentele sănătoase și accesibile pe care le poți include în dieta ta:
- Proteine: ouă, bucăți ieftine de carne, pește conservat sau congelat, fasole uscată sau conservată, mazăre, linte, tofu.
- Lactate: iaurt, lapte, brânză de vaci.
- Cereale: orez, paste, ovăz, orz, cușcuș.
- Fructe de sezon: banane, mere, pere, struguri, portocale, fructe de pădure congelate.
- Legume de sezon: cartofi, morcovi, dovlecei, broccoli, conopidă, ceapă, roșii conservate, mazăre congelată.
Sfaturi pentru economisirea banilor
- Planifică-ți mesele: Planificarea meselor te ajută să reduci risipa de alimente și să eviți cumpărăturile impulsive.
- Cumpără produse de marcă proprie: Acestea sunt mai ieftine și la fel de hrănitoare ca și mărcile cunoscute.
- Cumpără în vrac: Achiziționează în cantități mari doar produsele pe care le folosești frecvent pentru a economisi bani.
- Alege produse de sezon: Fructele și legumele de sezon sunt mai gustoase și mai ieftine.
- Ia-ți prânzul de acasă: Pregătirea prânzului acasă te ajută să economisești semnificativ.
- Pregătește gustări sănătoase: Ai mereu la îndemână gustări precum legume cu hummus, floricele de porumb, batoane energetice sau nuci.