Ouăle roșii, vedetele sărbătorilor pascale, pot fi colorate și cu produse naturale, în condiții de casă. Procedura este simplă și pentru aceasta este nevoie doar de câteva legume, apă, sare și oțet, pentru ca nuanța să se prindă mai bine de coajă. Colegele mele de la „Mercur Retrograd” au furat secretele de la două surori din satul Lozova, pe nume Ana și Alexandra. În mai puțin de jumătate de oră, gospodinele și-au încheiat misiunea cu succes.
„Curățim ceapă…Tăiem sfeclă roșie…”
După ce au scos cojile de pe ceapă și au tăiat sfecla roșie rondele, gospodinele le-au așezat într-o cratiță. Apoi, peste acest strat, au turnat apă și au pus-o la foc.
„Iaca lăsăm vreo două minute să fiarbă…Punem sarea și oțetul.”
Imediat ce totul a fiert câteva minute, gospodinele au început să dea drumul ouălor în apa clocotindă.
Cele două surori au creat și ouă de Paște cu imprimeu, pentru care au avut nevoie de colanți și frunze de pătrunjel. Dar pot fi folosite orice alte tipuri de frunze, precum cele de mentă, de pildă.
Femeile se arată convinse că ouăle vopsite cu ingrediente naturale sunt mai sănătoase pentru consum.
„Îs mai sănătoase, nu se îmbolnăvește lumea…”
Pentru a oferi ouălor un luciu frumos, pot fi frecate după ce se usucă bine, cu puţin ulei.
