Încet, dar ferm, tot mai mulți producători de caise de la noi satisfac poftele, dar și pretențiile europenilor. Au învățat că pentru a culege o roadă bogată și de calitate trebuie să țină pasul cu tehnologiile ultra-moderne la întreținerea livezilor. Formula este aplicată cu succes de frații Burlacu din raionul Drochia, care au o livadă impunătoare de caise. În plin sezon de recoltare, agricultorii se laudă că fructele lor apetisante au colorat deja în portocaliu multe din piețele țărilor europene. De altfel, din totalul de 1.200 de tone de caise exportate, la nivel de țară, 300 de tone au ajuns în Uniunea Europeană.
Această livadă de caise îi aparține lui Maxim Burlacu. Un tânăr antreprenor din satul Zgurița, raionul Drochia, care împreună cu fratele său administrează în total 70 de hectare cu livezi de cireșe, caise, mere și prun. Bărbatul ne spune că a deprins dragostea, dar și toate secretele în domeniu de la părinți, și ei agricultori.
„În agricultură sunt de mic copil, fiindcă părinții se ocupă cu agricultura, de la 10 ani suntem maxim prezenți...”
Inițial, tinerii au plantat doar copaci de vișini și pruni, după metodologia tradițională. La scurt timp, însă, și-au dat seama că au făcut o greșeală. Ei s-au convins că pentru a avea o recoltă bogată, trebuie să implementeze metode ultra-moderne. Zis și făcut.
După o documentare avansată, au investit în tehnologii, irigare și fertilizare, în sisteme corecte de tratare și întreținere a livezilor de pomi fructiferi. Iar în scurt timp au cules nu doar roada, dar și succesul.
În mare parte, caisele produse de familia Burlacu erau exportate în Federația Rusă. Dar din lecțiile altor agricultori, au învățat că nu trebuie să fie dependenți de o singură piață. Și pentru că au ținut pasul cu inovațiile, au obținut fructe, care acum satisfac apetitul pofticioșilor din Uniunea Europeană.
Producția moldovenească nu cedează nici la preț și nici la calitatea celor din alte țări. Fructele de la noi au fost apreciate și de expertul internațional Samuele Caroli, care în cadrul proiectului USAID le oferă periodic asistență în îngrijirea livezii, fraților Burlacu:
„Această livadă a fost înființată în conformitate cu cerințele unei metodologii moderne. Este o livadă cu o productivitate înaltă”.
Caisul este un fruct apreciat pe piețele internaționale, iar producerea lor, în Republica Moldova, poate deveni o afacere profitabilă, dacă fermierii aleg soiuri moderne și adoptă tehnologii inovative, crede Andrei Lozan, specialist în producerea fructelor în cadrul proiectului USAID:
„În general caisele sunt foarte solicitate pe toate piețele, atât pe piața UE, cât și în Rusia. Din acest considerent, dar și pentru că tehnologiile de producere au devenit mai inovative, fermierii din Moldova au început să planteze livezi superintensive, soiuri moderne, care permit obținerea recoltelor înalte și calitative ”
În Republica Moldova sunt peste patru mii de hectare de livezi cu caise, majoritatea fiind în zona de Sud, Sud-Est și Centru a țării. În ultimii ani agricultorii moldoveni exportă fructele în peste 15 țări, 12 fiind state-membre ale Uniunii Europene.
Din roada anului trecut, agricultorii au exportat aproape cinci mii de tone de caise, majoritatea însă în Ucraina și Rusia, chiar dacă aceste destinații au oferit și prețuri mai mici. În acest an, în luna iunie, care este debutul sezonului caiselor, au fost deja exportate peste 1,2 tone de caise, dintre care aproape 300 de tone au ajuns în țările UE ca Germania, Romania, Polonia, Lituania. Sezonul caiselor în Republica Moldova va continua până la finele lunii iulie.
