Strugurii pentru vin, gata să ajungă în butoaiele gospodarilor, au apărut deja pe piață. Oamenii nu dau, însă, năvală să-i cumpere. La iarmarocul de pe strada Cărbunarilor din capitală, astăzi, erau mai mulți vânzători decât cumpărători. Producătorii spun că prețurile au rămas la fel ca și cele de anul trecut, chiar dacă roadă este mai puțină, iar costurile de producție s-au majorat.
Iarmarocul agricol de pe strada Cărbunarilor era plin, astăzi, cu lăzi de struguri și agricultori care au venit să-i vândă. În așteptarea cumpărătorilor, aceștia încercau să-i ademenească cu tot felul de soiuri, care mai de care mai dulci și aromate:
„Asta-i bianca. Foarte buni struguri, de o calitate foarte înaltă, din ea se face cogniac. Și uite avem și vin. Cu așa vin eu nu mă fac de râs nicăieri. Nici fabricile nu-l au”.
„Acesta e Traminer. Uitați-vă ce poamă frumoasă, iar acesta e Sauvignon, Chardonnay”.
În acest an, recolta de struguri este mai mică, ne-au spus unii agricultori, în schimb, calitatea este mai bună, zic ei. Cu toate scumpirile din ultima vreme, oamenii spun că a devenit mai costisitor să lucreze vița de vie. Chiar și așa, ei nu au mărit prețul la struguri, pentru că au puțini cumpărători.
„E mai puțină ca anul trecut, dar e mai bună. E mai bună calitatea. Anul acesta dulceață e mai multă”.
„- Ați avut ceva cumpărători?
- Deocamdată, vreo doi.
- Față de ceilalți ani?
- Abia e începutul, dar până acum e slab.
- De ce credeți că e slab?
- Nu știu, lume anu are bani”.
„- Ați mai crescut prețul față de anul trecut?
- Nu, nu putem crește, că lumea și așa nu are bani. S-a ridicat prețul la lucrări, la preparate la toate lucrările, dar la producția țăranului - nu”.
Cumpărătorii se lasă așteptați. Mulți dintre cei care umblau prin piață, ne-au recunoscut că au venit doar cu văzutul și doar pe câțiva i-am surprins în timp ce cumpărau struguri pentru vin:
„Deodată suntem cu văzutul, facem recunoaștere”.
„- Ce fel de poamă ați luat?
- Albă și neagră, dar eu știu cum se cheamă? Poamă să fie.
- Și ce vreți să faceți cu ea?
- Să fac vin, d-apoi cum la Moldova fără vin? Mai servim câte un pahar de vin seara, după lucru.
- O să vă ajungă aceste 200 de kg?
- Da și încă și mai rămâne, dacă rămâne facem țuică pe urmă”.
„-Ați pregătit butoaiele?
- Totul e gata.
- Cât ați cumpărat?
- 700 de kg.
- Și cât vin credeți că o să vă iasă?
- Vreo 500 și oleacă”.
Prețurile la struguri variază, la piață, între 6 și 13 lei kilogramul, în funcție de soiul de struguri.
