În jur de 30 de copii s-au intoxicat la o tabără de vară care activează în Chișinău. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a fost sesizată de către Centrul de Sănătate Publică din Chișinău, cu privire la înregistrarea unui focar de toxiinfecție alimentară la centrul de agrement pentru copii, gestionat de fundația „Don Bosco”. Ancheta epidemiologică a stabilit prezența salmonellei în pastele făinoase și în carnea de pui.
„Au fost internate în jur de 40 de persoane, majoritatea fiind copii cu vârste cuprinse între 8 și 12 ani. 14 persoane se tratează la domiciliu, starea fiind stabilă, restul sunt în instituții medicale. O persoană a fost deja externată. Am fost sesizați la începutul lunii iulie, în zilele de 4-5 iulie”, a declarat pentru TV8.md, șeful adjunct al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, Afanasi Tarlev.
Potrivit lui Tarlev, în rezultatul controlului, s-a constatat că centrul de agrement cu sejur de zi „Don Bosco” activa în lipsa autorizației sanitar-veterinare de funcționare pentru unitate de alimentație publică și în lipsa permisului de funcționare a taberelor cu sejur de zi. Mai mult, în lipsa unei autorizații sanitar veterinare de funcționare activa și compania „La Pino Blic”care presta taberei, servicii de catering. Mai mult, s-a depistat că angajații companiei de catering aveau carnetele medicale expirate.
La etapa inițială, activitatea taberei, dar și a companiei de catering a fost suspendată până finalizarea anchetei.
Printre încălcările depistate se mai numără lipsa meniului-model pentru alimentația copiilor, nerespectarea recomandărilor privind regimul alimentar sănătos, admiterea produselor alimentare interzise pentru copii, lipsa condițiilor igienice de preparare a bucatelor la blocul alimentar, transportarea produselor alimentare cu mijloc de transport neautorizat sanitar-veterinar și deservirea bucatelor într-un cort mobil, amenajat necorespunzător.
ANSA atenționează părinții să fie prudenți și să selecteze pentru agrementul copiilor doar tabere de odihnă sau centre autorizate sanitar-veterinar.