Prin fierberea apei de la robinet înainte de a o bea sunt eliminate aproximativ 90% din microplasticele cu care poate fi contaminată și care sunt potențial dăunătoare, arată datele unui studiu publicat la sfârşitul lunii februarie în jurnalul Environmental Science and Technology Letters, scrie Live Science.
Microplasticele sunt mici bucăți de resturi de plastic care măsoară mai puțin de 5 milimetri (0,2 inci), potrivit Administrației Naționale Oceanice și Atmosferice (NOAA). Aceste rămășițe descompuse de deșeuri industriale și bunuri de consum sunt imposibil de evitat: ele se găsesc în ocean și în atmosferă, dar și în interiorul apei îmbuteliate.
Studiile privind impactul microplasticelor asupra sănătății umane sunt încă puține și neconcludente, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății.
Până în prezent, se consideră că unele materiale plastice sunt inofensive, în timp ce altele, cum ar fi polistirenul, s-au dovedit că ucid celulele umane, provoacă inflamații intestinale și reduce fertilitatea.
Într-un nou studiu, publicat la 28 februarie în revista Environmental Science and Technology Letters, oamenii de știință au analizat metodele practice de eliminare a micilor materiale plastice din apa potabilă. O întrebare care i-a preocupat în mod special a fost dacă fierberea apei ar putea să o scape de contaminarea cu microplastice.
„Consumul apei fierte, o veche tradiţie în unele ţări asiatice, se presupune că aduce beneficii sănătăţii umane pentru că prin procesul de fierbere sunt eliminate unele substanţe chimice şi marea majoritate a substanţelor biologice.
Însă, deocamdată rămâne incert dacă fierberea este o metodă eficientă pentru îndepărtarea nano şi microplasticelor din apa plată”, scriau autorii studiului în motivarea cercetării.
Mostrele de apă au fost fierte timp de 5 minute şi apoi lăsate să se răcească. Cercetătorii au remarcat o reducere drastică a particulelor microplastice.
În cazul mostrelor de apă cu o duritate mai mare reducerea a ajuns până aproape de 90% pentru că prin fierbere carbonatul de calciu s-a solidificat, reţinând particulele de plastic.
