Verdețuri de diferite feluri, cașcaval pentru toate gusturile, pâine ecologică sau ulei produs chiar în față. Acestea, dar și alte delicii au ademenit cumpărătorii la târgul ECO redeschis, astăzi. Deși au recunoscut că prețurile sunt mari, cumpărătorii ne-au spus că sunt gata să plătească, dar pentru calitate.
Agricultoarea Ludmila Castraveț se laudă că produsele sale pot înlocuit foarte ușor dulciurile din comerț, mai ales că sunt fără îndulcitori artificiali și aditivi. Femeia este în această industrie de 10 ani.
Privirile cumpărătorilor au fost atrase și de taraba colorată a Stelei Babii Fetescu, care avea în vânzare microplante și flori comestibile.
Iar Filimon Nastas, biolog de profesie, a venit la târg cu ceaiuri medicinale.
Căutată a fost și pâine ca la mama acasă. Totuși, pâinea dulce avea un preț pipărat. Un produs costa și 120 de lei.
„Această pâine se gătește două zile. Pentru a pregăti pâinea pentru sâmbătă, eu încep să o prepar de joi seara. Este un proces de durată, pentru ca pâinea să treacă peste toate etapele de preparare și astfel noi să o putem consuma.”
Scump se vinde și untul de ghee, prețul pentru un borcan pornește de la 350 și ajunge până la 600 de lei. Comercianții au și o explicație.
„Pentru un așa borcan de unt, de jumătate de kilogram, eu am nevoie de două kilograme de unt. Pentru jumătate de litru aproximativ două kilograme. Eu sunt singura din Republica Moldova, care gătește untul ghee din unt de casă și nu din comerț”.
Piața s-a redeschis după o pauză de două luni, spre bucuria cumpărătorilor fideli, care sunt gata să scoată bani grei din buzunar pentru un produs sănătos, susțin ei.
„Noi am cumpărat, dată trecută, 2 sticle cu vin, acolo este o vinărie și ne-au povestit multe lucruri interesante. Este un spațiu de sărbătoare, așa aș spune. Ne-a fost interesant să facem cunoștință cu cultura Republicii Moldova, noi suntem străini, de aceea nouă ne este interesant”.
Târgul ECO este organizat în fiecare sâmbătă.