Producătorii locali au început să scoată în vânzare primii castraveți moldovenești. Chiar dacă prețul acestora este mai mare decât cel din magazine, oamenii au stat la coadă pentru a se delecta cu produse autohtone. În același timp, producătorii spun că prețurile reflectă munca, dar și costurile mari pe care sunt nevoiți să le suporte.
Sergiu Burchin crește castraveți de 13 ani la Dubăsarii Vechi, în raionul Criuleni. Astăzi, a scos în vânzare prima roadă. Deși s-a bucurat de chilipir, la taraba lui formându-se o coadă, totuși, bărbatul ni s-a plâns pe cheltuieli mari în producerea legumelor.
Prețul unui kilogram de castraveți este de 60 de lei, sumă pe care oamenii au fost dispuși să o scoată din buzunare. Totodată, producătorul spun că prețul va scădea în următoarea perioadă.
„Prețurile sunt scumpe, dar castraveți buni acum e greu de găsit.
„Suntem gata să plătim orice sumă, dar să mâncăm produse bune. ”
„Ținând cont de faptul că totuși este destul de scump să produci la noi în țară, prețurile mi se par ok și îmi dau seama că nimeni nu va pune un preț excesiv de mare ca să nu poată vinde.”
La târgul de produse locale de pe bulevardul Mircea cel Bătrân am întâlnit-o și pe Mariana, familia căreia cultivă verdețuri la Fălești. Aceasta nea povestit că părinții săi lucrează din greu pentru a-și câștiga bucata de pâine.
„Nu e scumpă verdeața, începe cu 10 lei legătura, 15-20 spanacul, care-i mai mare și mai puțin avem. Ridichea la ce preț? 20.”
„Părinților mei le este foarte greu. Spre exemplu, verdeața asta, spanacul, salata și ridichea sunt semănate din luna ianuarie. Eu i-am ajutat, pentru că este foarte greu și trebuie să-i ajutăm. Și mai ales dacă e natural, îngrelează procesul creșterii. Profitul nu e mare, producătorii cred că sunt mai vulnerabili, nu e neapărat mare profitul, pentru că toți banii care se fac la târg se reinvestesc pe lucrători, pe semințe”
Producătorii locali s-au bucurat azi de mulți vizitatori care au stat și la coadă doar pentru a-și putea cumpăra produse autentice și sănătoase
„Producția e moldovenească, în primul rând, gustul e altul”.
Târgul producătorilor locali se va desfășura și mâine, între orele nouă și 18:00.
