Pentru prima dată în istorie, merele din Republica Moldova vor fi exportate în India. Ieri, primul lot de aproximativ 20 de tone pornește de la Bilicenii Vechi, Sîngerei spre sudul Asiei. Deși procesul de deschidere al acestei piețe a fost lung și complex, producătorii moldoveni sunt încrezători că vor urma și alte livrări.
„Primul tir are o rută specifică, de-obicei se livrează pe mare și durează mai mult de 60 de zile, dar, s-a găsit o cale mai scurtă, care include și calea terestră, prin Turcia, respectiv calea maritimă, așadar, trebuie să ajungă mai devreme”, a menționat producătorul de fructe, Valeriu Matcovschi.
Înainte de a fi transportate, merele sunt spălate, uscate și sortate cu atenție. Acestea sunt apoi ambalate în cutii de 13-14 kg.
„Mărul se înmoaie, se spală, se usucă, după care vine pe bandă, iar noi îl sortăm, după mărime. Mai mare, mai mică și mai mică. Le punem în cutii, le aranjăm să fie foarte frumos în ladă”, a subliniat lucrătoarea Liuba Șoiu.
Merele vor ajunge în India peste o perioadă care variază între 30 și 60 de zile. Pe durata călătoriei, fructele vor fi păstrate la temperatura de 1 grad Celsius pentru a nu-și pierde din calitate.
„India este o țară foarte mare, un miliard și 400 de mii de cetățeni, consumul tot este destul de mare și noi am luptat extrem de mult timp pentru a deschide această piațăpentru producătorii de mere din Republica Moldova. Este un drum lung pe care l-am parcurs împreună. Sperăm că, acest exemplu va fi urmat și de alți producători și vor crește exporturile către piața indiană”, a punctat directorul executiv Moldova Fruct, Iurie Fală.
„Pentru a fi exportate, se începe de la cerințe de calitate specifice, cum ar fi soiul mărului, cum ar fi gradul de fermitate, cum ar fi colorația fructelor, dacă vorbim de soiurile roșii, care sunt cele mai solicitate, începând de la soiul Gala sau Red Chief, ori alte clone din aceste clase. Ele sunt cele mai solicitate pe piața Indiei, în același timp, sunt o serie de cerințe fitosanitare, care trebuie respectate, deoarece sunt impuse de India”, a menționat conferențiarul universitar de la Universitatea Tehnică din Moldova, Andrei Cumpanici.
„Sunt deja zece ani de când a demarat acest proces pentru piața indiană. Este primul lot care va fi exportat, primul container exportat după adaptarea acestor schimburi de scrisori și informații între organul nostru de control din țară, ANSA și organul de control din India”, a subliniat secretarul de stat la Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, Vasile Șerban.
Pentru ca mărul moldovenesc să-și confirme calitatea, în perioada 2023 2024, în India a fost livrat un lot de probă de circa 260 de tone.
