12 noiembrie 2025, ora 14:26

În perioada rece, tot mai mulți oameni iau vitamina C pentru a preveni răcelile sau pentru a se vindeca mai repede. Totuși, potrivit nutriționistei Maria-Victoria Racu, efectul acesteia este limitat și depinde de momentul și forma în care o administrăm.

„Noi cumva am făcut din ea o panacee pentru scăparea de răceală și de virusuri, bacterii, fortificarea imunității. Este important să înțelegem că nu doar vitamina C aici are un rol crucial”, a subliniat nutriționista, în cadrul matinalului Bine Bine Show de la 1TV.

Maria-Victoria Racu precizează că vitamina C este utilă doar în scop preventiv: „Dacă o administrăm în scop profilactic, adică înainte de debutul răcelii, atunci studiile ne demonstrează că scade cu aproximativ o zi durata răcelii și poate să diminueze un pic din simptome”.

Este important să cunoaștem și diferența dintre suplimentele sintetice și cele naturale:

„Avem vitamina C care se vinde doar ca acid ascorbic sintetic și vitamina C naturală. Acidul ascorbic este sintetizat chimic, dar vitamina C nu este alcătuită doar din acest acid ascorbic. Pe suprafața acestui component se află și bioflavonoizi - ăștia sunt antioxidanți foarte puternici care ajută la asimilarea acidului ascorbic ca atare în organism. De aceea, atunci când preferăm să administrăm vitamina C, este important să o luăm pe cea care este extrasă din surse naturale”.

Pentru un aport eficient, nutriționista recomandă surse naturale:

„Cea mai bogată sursă de vitamina C la nivel mondial este acerola și putem să găsim suplimente alimentare cu sursa aceasta în ele. După care este cătina, coacăza și putem să solicităm în farmacie anume aceste tipuri de suplimente alimentare”.

Totodată, specialista a atras atenția că administrarea în doze mari a vitaminei C nu aduce beneficii suplimentare:

„Nu este cazul să facem abuz și să consumăm un gram de vitamina C în sezonul răcelilor, pentru că din acest gram doar 50% se asimilează și dacă este încă vorba doar de acidul ascorbic, atunci o cantitate foarte, foarte mică. Imediat ce a debutat răceala și dacă noi administrăm vitamina C, aceasta nu are niciun efect asupra perioadei și a simptomelor pe care le experimentăm”.

Cele mai bogate surse naturale de vitamina C

Cătina și măceșele conduc detașat topul, cu până la 800 mg de vitamina C la suta de grame - de peste zece ori mai mult decât o portocală. Urmează ardeiul gras roșu și coacăzele negre, cu valori între 150 și 200 mg.

Pătrunjelul proaspăt, broccoli și varza de Bruxelles sunt alte surse excelente, oferind între 100 și 160 mg de vitamina C. Kiwi și căpșunile aduc în jur de 80-100 mg, iar fructele citrice - portocale, lămâi, grapefruit și mandarine – conțin între 40 și 60 mg la suta de grame.

Varza, conopida și spanacul completează lista, cu concentrații moderate - între 25 și 40 mg de vitamina C la suta de grame.

07 decembrie 2025, ora 13:15

În spatele uniformelor impecabile și al curajului pe care îl arată la fiecare intervenție, salvatorii IGSU poartă povești pe care puțini le pot duce. Cei care ajung primii acolo unde alții fug sunt și cei care văd cele mai cumplite tragedii. Iar unele imagini, ne-au mărturisit câțiva dintre ei, rămân în memorie ani la rând, ca niște coșmaruri din care e greu să te trezești, oricât de puternic ai fi. Ce îi ajută să meargă mai departe și care sunt cazurile care i-au marcat pe viață, aflați din reportajul ce urmează.

De peste două decenii, Ghenadie Gavriliță îmbracă zilnic uniforma de salvator al Inspectoratului General pentru Situații de Urgență. În cei douăzeci de ani de activitate, salvatorul a fost martor la situații care îl bântuie și astăzi.

Ghenadie Gavriliță, salvator IGSU:„Au fost cazuri când am salvat persoane care erau amenințate cu cuțitul și am pătruns prin geam și am salvat o domnișoară, era acolo un om în vârstă care o amenința cu cuțitul. Dacă vorbim despre accidente rutiere, îmi aduc aminte, cu foarte mulți ani în urmă, o persoană a fost scoasă din mașină și a rămas fără picioare, dar a rămas în viață.”

Momentul în care a intervenit într-o localitate grav afectată de inundații rămâne și acum viu în memoria bărbatului. 

„Chiar după ce s-au terminat toate inundațiile, mai aveam vise, mă trezeam noaptea, mi se părea că vine un val cu apă și îmi aranjam pantalonii din nou, să nu se ude marginea la pantaloni”, a menționat salvatorul IGSU, Ghenadie Gavriliță.

Pentru paramedicul SMURD, Alina Vicol fiecare intervenție este o lecție dură despre fragilitatea vieții. Cel mai tare, femeia este afectată de cazurile în care sunt vizați copiii:

„Părinții erau în față, copiii în spate, pe bancheta din spate, mama nu era în stare gravă, tatăl un pic iar copiii stăteau așa speriați și la fel m-a marcat, pentru o greșeală a părinților, rămân sechele copiilor”.

Femeia spune că momentul pe care nu-l va uita niciodată este o tragedie produsă acum câțiva ani care a lovit o tânără mireasă chiar în ziua nunții sale:

„Se duceau la nuntă rudele care au făcut accident rutier, părinții miresei, ambii au decedat pe loc. Atunci pe moment m-am gândit că într-o zi așa frumoasă poate avea o altă întorsătură, adică se poate întâmpla și așa ceva în viață”.

Iar Victor Căldare care este salvator de șapte ani, ne-a spus că fiecare intervenție este stresantă, însă unele depășesc orice pregătire psihologică.

„- A fost un caz, când ajungând la fața locului în accident, la descarcerare erau colegi de-ai noștri implicați în accident. - Cum moral ați trecut? - Greu,  dar deja nu ai ce să schimbi. Ei erau decedați? - Da”.

Alteori, durerea vine din neputință, atunci când viețile nu mai pot fi salvate:

„- Ne-am dus, am stins incendiul și la final, când să verificăm mașina, o persoană era arsă în interior. - Voi nu știați? - Da, nu știam, am simțit miros și am luminat cu lanterna și am văzut că persoana deja este arsă”.

În spatele acestor povești, o echipă întreagă de psihologi încearcă să vindece traumele și să-i ajute pe salvatori să treacă mai ușor peste ele. Crina Vicol este una dintre ei.

„Momentele care ne afectează pe noi cel mai mult, pentru că nu putem să spunem că rămânem total neafectați pentru că suntem oameni, avem viață personală, sunt situațiile în care sunt decese de copiii, mai ales pentru cei care au acasă copiii și dacă mai este și similar ca vârstă, atunci afectează încă mai mult”, a explicat psihologa IGSU, Crina Vicol.

Fiecare discuție purtată în biroul psihologului are scopul de a susține pompierii și a-i ajuta să meargă mai departe.

„Nu este o misiune deloc ușoară dar pe cât este de dificilă, pe atât este, zic eu nobilă, interesantă și deosebită pentru că în spatele fiecărui salvator și pompier, în spatele fiecărei uniforme sunt oameni”, spune psihologa.