Avem grâu, dar îl vindem la preț de nimic. În lunile iulie-octombrie, exporturile de grâu ale țării au crescut cu 21% față de aceeași perioadă a anului trecut. Cu toate acestea, în ultimele săptămâni, atât volumul exporturilor, cât și prețul au început să scadă. Potrivit ministrei Agriculturii motivul ține în mare parte de calitatea mai slabă a producției din acest an, transmite 1TV.
„Da, într-adevăr, despre grâu, ultimele analize arată o scădere a cantității spre export, dar și al prețului la fel. Acest motiv este definit de și în urma calității de fapt, dar și al prețului în contextul exportatorilor. De fapt, dacă de ultimii ani, indicatorul care măsoară elasticitatea și extinderea aluatului în panificație - anul acesta grâul a arătat un indicator mai jos și asta la fel a influențat și a fost un factor decisiv pentru prețuri”, a declarat ministra Agriculturii, Ludmila Catlabuga.
Potrivit datelor statistice, în perioada analizată, grâul moldovenesc s-a vândut la un preț mediu de 3,53 lei/kg, față de 3,57 lei/kg în 2024 și cu aproape 30% mai puțin decât în 2023. Specialiștii din domeniu pun scăderea pe seama variațiilor climatice.
În plus, și umiditatea neuniformă în timpul coacerii ar fi afectat calitatea grâului, iar asta s-a simțit și în prețurile de pe piața internațională. Fermierii spun însă că nu mai merită să investească în calitate, deoarece diferența dintre grâul alimentar și cel furajer este prea mică - uneori de doar 10 bani.
„La ce bun fermierul să lupte pentru calitate în momentul în care pentru grâul furaj îi dă 3 lei, iar pentru grâul alimentar îi dă 3,10? Știți cum, ca în bancul ăla... pentru 10 bănuți. Adică tu faci un raport de investiții exorbitant pentru a obține sau a încerca să obții calitatea superioară ca de facto din cauza unor condiții climaterice să nu ajungi în parametri ăștia și până la urmă diferența e doar de 10 bănuți. Întrebarea apare către traderii care sunt pe piața Republicii Moldova. Câți dintre ei sunt gata să ofere prețul futures pentru 2026 unui fermier sub formă de contract?”, a menționat producătorul de grâu Eugen Gogu.
Mai mult, fermierii se plâng că unii traderi le impun condiții greu de acceptat și, uneori, sunt nevoiți să vândă grâul alimentar la preț de furaj.
„Un trader mare din Republica Moldova cumpăra grâu la poarta elevatorului de la începutul recoltării să spunem cu 3.50, era vorba despre un grâu alimentar. După aia grâul a devenit deja 3.35 și era deja grâu furaj livrat. Adică până la urmă, pe ei nu-i interesa calitatea grâului. Ei au spus că care grâu n-ar intre noi cumpărăm doar grâu furaj”, a subliniat producătorul de grâu Eugen Gogu.
În pofida acestor provocări, autoritățile își propun să susțină sectorul cerealier și să stimuleze competitivitatea exporturilor agricole moldovenești.
