Comisia Europeană analizează o propunere de taxare a alimentelor ultra-procesate care conțin niveluri ridicate de grăsimi, zahăr sau sare, conform unui proiect de document. Măsura face parte dintr-o inițiativă mai largă de combatere a obezității și a problemelor de sănătate asociate alimentației nesănătoase, transmite Agerpres.
Conform documentului, care va fi prezentat oficial în decembrie, autoritățile estimează că introducerea taxei ar încuraja adoptarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase.
Autorii documentului susțin că „o microtaxă la nivelul Uniunii Europene” ar putea menține prețurile constante și ar stimula schimbări în comportamentul consumatorilor, fără a impune o povară financiară prea mare.
Producătorii ar fi încurajați să îmbunătățească calitatea produselor lor, făcându-le mai sănătoase. Veniturile generate din această taxă ar fi direcționate exclusiv către programe care promovează un stil de viață sănătos în întreaga Uniune Europeană.
Comisia Europeană subliniază faptul că bolile cardiovasculare sunt principala cauză de deces în Uniunea Europeană, provocând anual peste 1,7 milioane de victime. Impactul economic al acestor afecțiuni este considerabil, ajungând la 280 de miliarde de euro pe an.
Dovezile sugerează că un consum ridicat de alimente ultra-procesate este asociat cu un risc crescut de obezitate, diabet și afecțiuni metabolice, conform sursei citate.
În cadrul planului său sanitar, Comisia Europeană preconizează nu doar introducerea unor taxe, ci și modernizarea legislației privind controlul tutunului până în 2027, precum și implementarea unui sistem de rating pentru alimentele procesate la nivelul întregii Uniuni Europene.
Obiectivul este reducerea mortalității cauzate de bolile cardiovasculare cu 20% până în 2035 prin diverse măsuri preventive.
