Planurile alimentare generate de chatbot-uri bazate pe inteligență artificială pot fi dezechilibrate și chiar periculoase pentru adolescenți, mai ales pentru cei care încearcă să slăbească. Concluzia aparține unui studiu recent citat de ScienceNews, care a analizat recomandările nutriționale oferite de mai multe instrumente populare de inteligență artificială.
Cercetătorii au testat cinci chatbot-uri gratuite, ChatGPT-4o, Gemini 2.5 Pro, Claude 4.1, Bing Chat-5GPT și Perplexity, cărora le-au cerut să creeze planuri alimentare de trei zile pentru adolescenți fictivi de 15 ani, supraponderali sau obezi. Rezultatele au arătat că, deși meniurile generate au fost diferite, majoritatea aveau o problemă comună: prea puține calorii și carbohidrați și prea multe proteine și grăsimi.
Planurile create de chatbot-uri au fost comparate cu meniuri concepute de un nutriționist, iar diferențele au fost evidente. Potrivit cercetătoarei în nutriție Betul Bilen, adolescenții au nevoie de un echilibru nutrițional atent, deoarece se află într-o perioadă importantă de dezvoltare.
Specialiștii atrag atenția că instrumentele bazate pe inteligență artificială sunt adoptate rapid, însă există încă puține dovezi științifice care să arate că planurile alimentare generate de acestea sunt adecvate pentru adolescenți.
În plus, un nutriționist ia în calcul numeroși factori care pot fi ignorați de un chatbot sau chiar de utilizator. Starea de sănătate, contextul familial sau situația socio-economică sunt elemente esențiale atunci când se stabilește un regim alimentar, explică Stephanie Partridge, cercetătoare în sănătate publică și nutriție la Universitatea din Sydney.
Un alt risc este impactul asupra relației adolescenților cu alimentația. Dietele restrictive, precum cele generate de unele chatbot-uri, pot crește riscul apariției tulburărilor alimentare, avertizează experții.
Cercetătorii subliniază că inteligența artificială poate oferi informații generale despre nutriție, însă nu ar trebui să înlocuiască sfatul unui specialist, mai ales atunci când este vorba despre sănătatea și dezvoltarea adolescenților.
