Nutriționiștii trag un semnal de alarmă în ajunul sărbătorilor pascale și îndeamnă populația să adopte o alimentație echilibrată, pentru a evita problemele de sănătate cauzate de mesele copioase. Nutriționista Zoia Iliușina a declarat pentru 1TV că moderația este esențială în această perioadă.
„În primul rând, moderația este cheia. De Paște nu interzicem, dar dozăm. Este important să evităm mesele foarte dense și combinațiile grele, ca de exemplu carne, ouă, maioneză, alcool”, spune nutriționista.
Potrivit acesteia, astfel de asocieri reprezintă o suprasolicitare majoră pentru organism: „Asta e suprasolicitare mare pentru pancreas și ficat și pentru digestie per general. Alcoolul cu dulciurile și produsele grase sunt o „bombă” pentru tractul digestiv”.
Specialista avertizează că excesele alimentare pot avea consecințe serioase: „Oamenii destul de des fac pancreatită, acutizări de pancreatită și ajung în instituțiile medicale după așa mese copioase”, a menționat aceasta, făcând referire la riscurile apariției pancreatită.
În același timp, nutriționiștii recomandă o abordare corectă a meselor. Este indicat ca alimentația să înceapă cu proteine, urmate de legume, care ajută la menținerea nivelului glicemiei sub control și la o digestie mai eficientă.
De asemenea, mișcarea joacă un rol important pentru digestie: „Este important să nu uităm de mișcare, să ne plimbăm măcar 10-15 minute după o masă, ca să îmbunătățim digestia, glicemia și să reducem senzația de greutate”.
Specialiștii reamintesc că echilibrul alimentar este esențial, mai ales în perioada sărbătorilor, pentru a evita problemele de sănătate.
