Amatorii de vinuri selecte și-au dat întâlnire, aseară, la o ediție aniversară a Vernisajului Vinului. Vedetele serii au fost vinurile albe, spumante și roze care dau tonul sezonului de primăvară-vară. Tradițional, așa cum și-au obișnuit vizitatorii, și vinăriile au venit cu noutăți. Evenimentul a fost organizat după un an în care exporturile de vin au fost cele mai bune din ultimii zece ani, iar în prezent se caută și alte piețe de desfacere, inclusiv în Africa.
La fiecare masă, vinificatorii se lăudau cu ce au mai bun și serveau vizitatorilor cu licoarea lui Bachus. Fiecare a încercat să vină cu ce are mai bun, astfel încât oamenii să se rețină cât mai mult la taraba lor.
„Vinul Viorica, un soi autohton cu o poveste romantică în spate. Era un profesor îndrăgostit de studenta lui și cum suntem noi moldovencele foarte greu de impresionat, el a lucrat atât de mult încât i-a dăruit un soi de vin în cinstea numelui ei.", a declarat un vinificator.
„Această roadă este strânsă la două luni după prima. Atunci poama este ca o stafidă. Asta lasă diferite gusturi. Din acest motiv el se numește «roadă târzie».", a declarat un vinificator.
Pentru mulți dintre cei prezenți la vernisaj, producerea vinurilor este o afacere de familie, transmisă cu grijă din generație în generație.
„Eu și fratele suntem generația care ne-am născut și am trăit la vinărie. Am fost înconjurați de vie și de cramă.", a declarat un vinificator.
„Vinurile noastre sunt cunoscute pe arena mondială, așa că noi suntem mândri.", a declarat un alt vinificator.
Unii vizitatori au venit chiar de la mii de kilometri.
„Sunt din Kenya. Kenya este în Africa. Am băut tot felul de vinuri până când am băut vin moldovenesc și mi-am zis: cum se face că nu știm despre vinul moldovenesc? Este unul dintre cele mai bune vinuri.", a spus un vizitator.
„Clasic un vin rose se servește cu niște bucate ușoare, dar asta e o trecere de la alb spre roșu.", a spus un vizitator.
„Cât ne permite sănătatea, numai pentru sănătate. Câte un picușor.", a spus un alt vizitator.
Să guste din licoarea lui Bachus au venit și primele persoane din stat.
„Toate sunt bune. Trebuie să le potrivești cu două lucruri: oamenii și bucatele.", a declarat președintele Parlamentului, Igor Grosu.
„În cantități normale și mici, vinurile sunt energizante. Eu sunt urolog de specialitate și vinurile sunt și afrodiziace.", a declarat ministrul Sănătății, Emil Ceban.
„China dorește să importe mai mult vin moldovenesc și acum discutăm cu agențiile guvernamentale pentru ca Moldova să participe la Expoziția Internațională de Import de la Shanghai.", a declarat ambasadoarea Chinei în Moldova, Dong Zhihua.
Vernisajul Vinului este la cea de-a 25-a ediție. De obicei, ediția de primăvară este focusată pe vinuri albe, rose și spumante. În anul 2025, Republica Moldova a exportat vinuri în valoare de peste un milion de dolari. Principalele țări au fost cele din UE.
