Agentul economic care a asigurat serviciile de catering la evenimentul organizat în hotelul de lux din capitală unde a fost depistat focarul de Salmonella și-a sistat activitatea. Potrivit ANSP, măsura va rămâne în vigoare pe durata anchetei epidemiologice. Între timp, autoritățile au confirmat 12 cazuri de infectare cu salmonella, iar alte probe sunt încă analizate. În total, 36 de persoane au prezentat simptome specifice unei toxiinfecții alimentare, după recepția Ambasadei Israelului de la Chișinău.
„Acum sunt puse anumite restricții, tot personalul a fost examinat, luate probe pentru depistarea cauzei. Probele s-au luat de la lucrători, se face ancheta epidemiologică a cazurilor, se stabilește focarul. Lucrează o echipă multidisciplinară, atât ANSP, municipală, cât și ANSA”, a declarat ministrul Sănătății, Emil Ceban.
Focarul de toxiinfecție alimentară ar fi izbucnit săptămâna trecută, după cele nouă evenimente organizate la hotelul de lux din centrul Capitalei, la care au participat peste 500 de persoane. Cele mai multe îmbolnăviri sunt înregistrate în rândul invitaților la recepția organizată de Ambasada Israelului.
La eveniment a fost prezent și ministrul de Externe, Mihai Popșoi, care, potrivit informațiilor obținute de TV8, nu a consumat din bucatele servite. În schimb, mai mulți diplomați s-au intoxicat, iar o parte dintre ei au avut nevoie de îngrijiri medicale. Potrivit ANSA, în total au fost afectate 36 de persoane, inclusiv oaspeți cazați la hotel.
„Un număr din 12 participanți inclusiv și un copil s-au adresat cu plângeri gastro-intestinale în urma investigațiilor, anchetelor, probelor efectuate la aceste persoane s-a depistat infectarea cu salmonella”, a menționat ministrul Sănătății, Emil Ceban.
La Spitalul de Boli Infecțioase „Toma Ciorbă” s-au adresat până acum 18 persoane care au consumat bucatele servite la hotel. Nu toți însă au acceptat să fie internați. Medicii de acolo spun că starea pacienților se îmbunătățește treptat, iar unii deja au fost externați, inclusiv și copilul minor.
„Doi din ei deja sunt externați. În total au fost mai multe adresări decât 13, patru din ei însă au refuzat spitalizarea”, a declarat vicedirectorul spitalului „Toma Ciorbă”, Petru Paveliuc.
Deocamdată nu este clar de unde mai exact au fost aduse bucatele servite la recepția Ambasadei Israelului. Reprezentanții Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor ne-au declarat că serviciile au fost asigurate prin catering, iar activitatea operatorului economic vizat a fost suspendată.
Rămâne neclar și modul în care s-au infectat oaspeții cazați în hotel, precum și dacă restaurantul acestuia mai funcționează. Până la această oră, reprezentanții hotelului nu venit cu o reacție. Și ieri au refuzat să comenteze situația.
Autoritățile le recomandă oamenilor să respecte cu strictețe regulile de igienă alimentară pentru a preveni astfel de cazuri. Specialiștii insistă asupra spălării mâinilor înainte de prepararea și consumul alimentelor, dar și după folosirea toaletei, consumării produselor preparate termic și păstrate în condiții corespunzătoare, precum și spălării temeinice a fructelor și legumelor.
Dacă după consumul alimentelor apar simptome precum greață, vărsături, diaree, febră sau dureri abdominale, medicii recomandă prezentarea imediată la un consult medical.
