Prețurile alimentelor ar putea crește semnificativ la nivel mondial în următoarele luni, iar scumpirile riscă să continue și pe parcursul anului 2027. Conflictele armate, perturbarea transporturilor internaționale, costurile tot mai mari ale combustibililor și îngrășămintelor, dar și seceta provocată de fenomenul climatic El Niño pun presiune asupra producției agricole. Cele mai afectate sunt gospodăriile cu venituri mici, în special din Asia, Africa de Nord și Orientul Mijlociu, relatează Reuters.
Potrivit experților, creșterea prețurilor alimentelor s-ar putea accentua spre sfârșitul acestui an și la începutul lui 2027, pe fondul reducerii rezervelor și al dificultăților de aprovizionare.
„Toate acestea au pus o presiune considerabilă asupra sistemului. Vom vedea un impact mai mare spre sfârșitul anului, la începutul anului viitor și, posibil, pe tot parcursul acestuia”, a declarat Maximo Torero, economist-șef al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Datele Băncii Mondiale arată că, în trimestrul încheiat în septembrie, prețurile alimentelor au crescut mai rapid decât inflația generală în 22% dintre cele 150 de țări analizate, comparativ cu 14% în trimestrul precedent. Totodată, indicele FAO al prețurilor alimentelor a ajuns în septembrie la 136 de puncte, cel mai ridicat nivel din noiembrie 2022.
Printre produsele care s-au scumpit cel mai mult se numără grâul și orezul. Prețurile grâului au crescut cu peste 30% de la începutul anului 2026, în timp ce orezul s-a scumpit cu 10–13% în principalele țări exportatoare din Asia.
Scumpirile sunt deja resimțite în mai multe regiuni. În Egipt, pâinea nesubvenționată s-a scumpit cu aproximativ 25%, iar în Emiratele Arabe Unite, prețul uleiului alimentar a crescut cu circa 40%. În India, zahărul a ajuns la un preț record, în timp ce ceapa și leguminoasele s-au scumpit cu peste 10% doar în septembrie.
Printre principalii factori care alimentează creșterea prețurilor se numără conflictele armate. Atacurile asupra infrastructurii de transport al cerealelor din regiunea Mării Negre au afectat exporturile de grâu, iar insecuritatea din Marea Roșie obligă navele comerciale să utilizeze rute mai lungi și mai costisitoare. Pe unele trasee internaționale, costurile transportului maritim au crescut cu aproximativ 50%.
Totodată, războiul dintre Statele Unite, Israel și Iran a dus la scumpirea combustibililor și la perturbarea exporturilor de îngrășăminte prin Strâmtoarea Ormuz. În paralel, seceta asociată fenomenului El Niño afectează producția agricolă în India și Asia de Sud-Est.
„În câteva luni, ar putea apărea un nou val semnificativ de cerere, odată cu revenirea importatorilor pe piață”, a declarat Alexander Karavaytsev, economist principal în cadrul Consiliului Internațional al Cerealelor.
Potrivit Reuters, scumpirea materiilor prime începe să se reflecte și în prețurile produselor de pe rafturi, pe măsură ce producătorii alimentari își reînnoiesc contractele la costuri mai mari.
