La Breanova, în raionul Orhei, stâna nu înseamnă doar oi și brânză, ci și o experiență inedită pentru copii, care au ocazia să descopere îndeaproape viața la țară. Echipa Bine Bine Show a mers la fermă pentru a afla cum sunt îngrijite animalele, cum sunt pregătite oile pentru sezonul rece și ce provocări presupune munca de zi cu zi a celor care se ocupă de ele. Dincolo de peisajele pitorești și de atmosfera rurală, vizita a scos la iveală și lucruri mai puțin cunoscute despre viața la stână, de la grija pentru animale până la tradițiile păstrate de la o generație la alta.
În prag de sezon rece începe perioada pregătirilor pentru iernarea oilor. Primul lucru care se schimbă este alimentația.
„În primul rând se schimbă raționul de mâncare, animalele primesc ceva ajutător, pentru că iarba nu mai poate oferi tot necesarul de vitamine și le mai oferim cereale”, spune antreprenorul Cristian Băietrău.
Familia tânărului antreprenor crește oi din 2019, iar munca la stână continua anul împrejur. În perioada de producție ajungeau la 4 tone de brânză:
„Trebuie să fii atent cât mai ții animalul, cât îl mai întreții, dacă el mai produce ceva sau nu. Sunt situații când întreții animalul, dar nu știi dacă va produce ceva în sezonul viitor”
Cantitatea și perioada de producție depind de rasa oilor: „Noi având animale moldovenești, depindem de Paști, la noi animalele încep a făta cu o lună înainte de Paști și încheiem sezonul de lactație la început de octombrie.”
La stâna din Breanova vin și copiii dornici să descopere viața la fermă: „Noi ajungem la locație, copiii primesc câte o plăcintă și compot, pe care le preparăm noi, apoi se începe nebunia. Mergem la animale, toți copiii hrănesc animalele din palmă. După asta mergem spre mai multe activități care se petrec pe parcursul toamnei: curățit porumb, cules de poamă, dat prin zdrobitoare etc.”
