Se scumpește pâinea. Majorarea a fost anunțată de mai multe brutării private, care spun că nu mai pot face față creșterii costurilor de producție. Deși hambarele ne sunt pline cu grâne, problema invocată este scumpirea resurselor energetice. Oamenii sunt revoltați, mai ales că prețurile cresc înaintea majorărilor salariale promise bugetarilor la început de an. La rândul său, ministrul Agriculturii a spus că statul nu are de gând să intervină pentru a preveni scumpirea pâinii.
În sezonul cald, o brutărie din țară reușește să reducă din cheltuielile pentru electricitate cu ajutorul panourilor solare. Odată cu venirea toamnei și reducerea cantității de energie produsă de acestea, costurile au început să crească.
„Odată cu perioada de toamnă și cu mai puțin soare, costurile au început să urce, au început să crească și suntem nevoiți să facem o majorare de prețuri la produsele pe care le avem. Deci, pe toată categoria pe care noi o avem, prețurile se estimează a fi majorate între 10 și 12%”, a explicat șeful de producție, Dorin Platon.
O altă brutărie, aceleași probleme.
„În primul rând, ridicarea prețurilor la carburanți din astă-vară afectează foarte mult transportarea materiei prime. Ridicarea tarifelor la energia electrică tot își are impactul. Cred că după Anul Nou vom avea o scumpire de 10% la prețul inițial”, a precizat antreprenoarea Lilia Ursu.
Scumpirile îi nemulțumesc pe consumatori. Ei spun că majorarea prețurilor la produsele de bază pune o presiune suplimentară asupra bugetelor.
„Ei nu-și dau seama că oamenii nu au cu ce cumpăra pâine, dar noi, oamenii, suntem nevoiți.”
„S-au scumpit toate, mulțumim, avem «țara minunilor». Nu mai vorbim de comunale și ce o să fie la iarnă. Strașnic ce se face.”
„Ce părere să avem? La noi totul se scumpește, nu pot să spun.”
„Ei stau cu pensia de 3 mii de lei? Să aibă și ei 3 mii de lei și o să aibă pe masă cum are lumea.”
Autoritățile recunosc: energia are o pondere importantă în costurile de producție, însă spun că, deocamdată, nu iau în calcul măsuri de sprijin pentru producătorii de pâine.
„Pentru moment noi nu vorbim de anumite acțiuni din partea noastră de a susține anume producătorii de pâine”, a declarat ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Eugeniu Osmochescu.
Scumpirile anunțate de producători vin și după ce, de la 1 mai 2026, comercianții nu mai sunt obligați să respecte plafonul de 10% pentru adaosul comercial la pâine și colaci. Regula a fost în vigoare aproape zece ani și a expirat la 30 aprilie. De atunci, comercianții își stabilesc singuri adaosurile, în funcție de condițiile pieței. În primele zece luni ale anului 2026, prețul pâinii a crescut deja cu 6,1%.
