Au fost stabilite noi limite, de 300 de ori mai mici decât cele precedente. ANSA vine cu precizări, privind concentrația de pesticid „Clorpirifos” în banane, după ce retragerea unui lot de 23 de tone de fructe din două rețele de magazine. Potrivit reprezentanților Agenției, în acest an a intrat în vigoare un nou regulament sanitar, mult mai riguros. Chiar și așa, responsabilitatea privind siguranța alimentelor o poartă, în egală măsură, atât producătorii/importatorii, cât și comercianții.
Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, pe 23 ianuarie 2024 a intrat în vigoare noul Regulament sanitar privind limitele maxime de reziduuri de pesticide din sau de pe produse alimentare și hrană de origine vegetală și animală pentru animale. Respectiv, au fost stabilite noi limite maxime admisibile de reziduuri de pesticide, „mult mai exigente decât cele existente anterior”.
Referitor la cazul de depistare a depășirii reziduurilor de pesticid „Clorpirifos” în banane proaspete importate din Ecuador, ANSA susține că: „Până la intrarea în vigoare a noului Regulament sanitar, limitele maxime admisibile de „Clorpirifos” constituia 3 mg/kg, actualmente acestea constituie 0,01 mg/kg, adică de 300 ori mai mici decât cele precedente. Drept urmare pot fi depistate situații de depășire a limitelor maxime admisibile ale unor reziduuri de pesticide, similar ca în cazul cu bananele”.
ANSA mai menționează că Republica Moldova nu este unica țară care depistează astfel de cazuri și întreprinde măsuri ulterior plasării pe piață a produselor, respectiv „a informat în mod deschis și transparent consumatorii despre cazul cu bananele, măsură aplicabilă la nivel internațional”.
Conform ANSA, responsabilitatea privind siguranța alimentelor o poartă, în egală măsură, atât producătorii/importatorii, cât și comercianții. Or, „în cazul în care a depistat că un produs alimentar pe care l-au importat, fabricat sau distribuit nu satisface cerințele de siguranță, operatorul din domeniul alimentar este obligat să inițieze imediat procedurile de retragere de pe piață”.
Totodată, dacă există posibilitatea ca produsul să fi ajuns la consumator, operatorul (unitățile comerciale) informează, în mod eficient și precis, consumatorul în legătură cu motivul retragerii produsului alimentar și recheamă de la consumator produsele deja livrate. Consumatorii sunt informați cât mai curând posibil atât la punctul de comercializare a produselor, cât și prin orice mijloace eficiente de comunicare la distanță.
Operatorii din domeniul alimentar care nu întreprind măsuri de retragere de pe piață, rechemare de la consumatori a produselor neconforme sunt pasibili de răspundere juridică.
Astfel, ANSA face recomandă producătorilor, cât și importatorilor de produse alimentare de origine vegetală să se conformeze noilor rigori ale limitelor maxime admise de reziduuri de pesticide pentru a evita cazuri de retragere de pe piață și rechemare de la consumatori.
Totodată, ANSA a atenționat astăzi importatorii de fructe și legume despre respectarea declarației pe propria răspundere depusă la frontieră și să nu comercializeze marfa până la obținerea rezultatelor de laborator conforme. Cei care nu vor respecta
Menționăm că la începutul lunii mai Agenția pentru Siguranța Alimentelor a anunțat retragerea de pe piață a 23 de tone de banane în care era de depășită limita maximă admisibilă al reziduului de pesticide. Fructele au fost distribuite în două lanțuri de magazine, înainte să afle rezultatele analizei de laborator, prelevate în vamă.