În timpul controalelor efectuate de către inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) în cadrul mai multor grădinițe, școli și centre de plasament, au fost prelevate probe de produse alimentare, materie primă, inclusiv pește congelat, utilizate în organizarea procesului de alimentație. În urma investigațiilor de laborator, au fost depistate 3 loturi de pește congelat neconform, în care au fost detectați paraziți vizibili neviabili pe rămășițele de viscere, ceea ce contravine cerințelor.
Conform prevederilor legale, peștele neconform a fost retras și s-a recomandat înlocuirea acestuia cu unul conform.
La moment, de către inspectorii Agenției au fost inițiate controale inopinate la producătorii/importatorii de pește neconform, întru verificarea loturilor și luarea măsurilor ce se impun.
În context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor solicită administrației unităților de alimentație publică din grădinițe, școli, centre de plasament etc. să dea dovadă de vigilență la recepționarea produselor alimentare privind corespunderea calității acestora cu actele de însoțire, pentru a preveni pătrunderea în alimentația cetățenilor a produselor alimentare neconforme.
Abonează-te la pagina de Telegram TV8.md pentru a fi la curent: t.me/tv8md
